2018年12月11日更新

【パナソニック・山本電気が人気】フードプロフェッサーの種類別おすすめ人気モデルを紹介

面倒な料理の下ごしらえを一瞬でやってくれる「フードプロフェッサー」。野菜のみじん切りやつぶす・こねる・混ぜるなどの作業を簡単に手軽にできることから時短調理アイテムとして今注目されています。しかし、パナソニックや山本電気、アムウィイなど多くのメーカーから、据え置きタイプやハンディタイプなど色々な商品が販売れているので迷ってしまいますよね。そこで今回は、おすすめの人気フードプロフェッサーをランキング形式でご紹介します。ぜひ、お気に入りのフードプロフェッサーを見つけてみてくださいね！

: 企画・制作：monocow編集部; 「monocow（モノカウ）は、住まいと暮らしを豊かにするモノを紹介しているモノマガジンです。編集部独自のリサーチに基づき、さまざまなモノの選び方やおすすめ商品をランキング形式で紹介しています。「インテリア・家具」から「家電」「生活雑貨・日用品」「キッチン用品」「アウトドア」まで、毎日コンテンツを制作中。

フードプロフェッサーとは？

フードプロフェッサーとは、高速回転する刃の力で、料理に使う食材を刻んだり、混ぜ合わせたりする調理器具のことをいいます。
容器に材料を入れてスイッチを押すだけで、あっという間に食材を切り刻むことができます。包丁などを使うよりずっと早く仕上がり時短につながることから、今主婦の間で購入する方も多いそうです。

フードプロフェッサーとミキサーの違いは？

フードプロフェッサーとミキサーはよく似ていますが使い方が違います。
大きく分けて、固形物の粉砕に向いているのが「フードプロフェッサー」で、固形物や液体を混ぜるのに向いているのが「ミキサー」です。
フードプロフェッサーは、玉ねぎ、みじんぎり、キャベツの千切りなど手間がかかる工程を簡単にすることができ、ミキサーは主にスープやスムージーなど水分を含むものの粉砕に向いているといえるでしょう。

フードプロフェッサーのおすすめ人気モデル

ここからはフードプロフェッサーのおすすめ人気モデルをそれぞれ種類別にご紹介いたします。

据え置きタイプのフードプロフェッサー

据え置きタイプのフードプロフェッサーは、容器が台座に固定されていて、その中に材料を入れて使うタイプです。パワーが大きく、刃が容器の底全体に届くようになっているので、粘り気がある食材なども細かく粉砕できるのが特徴的です。

この商品を見る

パナソニック

●サイズ:21.2×15.4×22.5cm
●本体質量:2.8kg
●付属品:ナイフカッター(チタンカッターではありません)、おろし・とろろカッター

色々なフードカッターを使いましたが、これが一番シンプルで使いやすいですね
主婦の手には丁度良い大きさで、すり下ろしも
簡単だし、手入れも楽です。出典：amazon

この商品を見る

YAMAMOTO マルチスピードミキサー Master Cut MM41ホワイト YE-MM41W

●サイズ:25×21×16cm
●本体重量:3.1Kg
●付属品:スパチュラ、グレーター、ウェットパッキン、レシピ本

安いフードプロセッサーは容器がプラスチックなので壊れやすいですが、この商品はステンレス製でとても丈夫です。電動機のパワーは凄く強くて安心して取り扱えます。買って良かったと思える商品です。出典：amazon

この商品を見る

タイガーマイコンフードプロセッサーボルドー

●サイズ:27.6×24.3×27.1cm
●本体重量:3.3Kg
●付属品:ヘラつきブラシ、カッターブラシ、クックブック、収納プレート

せっかくなら料理の下ごしらえだけでなくスムージーも作れるといいかな～と思い、スープ／ジュース対応のこの製品をチョイスしました。
あくまでミキサーではなくフープロなので、果たしてスムージーがうまく作れるのか半信半疑でしたが、なんの問題もなく美味しいスムージーが完成しました。
もちろんメインの料理の方もバッチリです。掃除も片付けも極めて簡単。いい製品だと思います。出典：

ハンディータイプタイプのフードプロフェッサー

ハンディータイプタイプのフードプロフェッサー(ハンドブレンダーとも言う)は、スティック状になっていて、先端についている刃が回転して食材を粉砕します。果物や野菜など水分の多いものをつぶしたり、スープにするのに向いています。据え置きタイプに比べるとパワーは小さいですが、気軽に使うことができることから離乳食作りなどにおすすめです。

この商品を見る

ブラウンマルチクイックハンドブレンダー

●サイズ:幅70×奥行70×高さ380mm
●本体重量:720kg
●セット内容・付属品:本体
モーター部分、泡立て器、ブレンダーシャフト、チョッパーカッター、専用計量カップ、専用スパチュラ、オリジナルレシピブック

ブレンダーはパワフルで簡単に素早く潰せるので離乳食作りに役立ってます。
ペーストから細かいみじん切りまで完璧です。出典：

この商品を見る

テスコムスティックブレンダーホワイト<br />

●サイズ:幅52×奥行52×高さ336mm
●本体重量:550kg
●付属品:ブレンドカップ

離乳食用に使用してます。
使って2ヵ月ほど経ちますが、元気に動いてます。
離乳食が終わってもブレンダーはあればとても便利なので買ってよかったです。出典：amazon

この商品を見る

ブラウンハンドブレンダーマルチクイック

●サイズ:ブレンダー装着時/約幅70×奥行70×高さ400mm
●セット内容・付属品:本体(モーター部分)、ブレンダーシャフト、専用計量カップ、オリジナルレシピブック

子供の離乳食に、野菜たっぷりのスープにスペイン料理を作る時に重宝しています。安全性もしっかりしているしとっても便利。出典：amazon

フードプロフェッサーおすすめ人気メーカー比較

パナソニックのフードプロフェッサーの人気モデル

たくさんあるフードプロフェッサーのメーカーの中でも口コミで人気があるのがパナソニックのフードプロセッサーです。パナソニックのフードプロセッサーのラインアップは大きく分けて3つあります。「カッター」の種類、数によって価格が違います。

この商品を見る

パナソニックフードプロセッサーMK-K81(3種類のカッター付き)

鬼おろしの特徴を再現した「鬼おろしカッター」を搭載したモデルです。水分が出にくいので、素材のシャキシャキした食感を生かしたい料理にピッタリです。また「高速」「あらびき」「低速」と食材にあわせた調理ができるので、メニューの幅がいっそう広がる。

この商品を見る

パナソニックフードプロセッサー MK-K61(2種類のカッター付き)

こちらのモデルの機能は「MK-K81」シリーズとほぼ一緒で違いはスライス千切り用のカッターセットがついていないです。価格としては3000円ほど安く、スライス千切り用のカッターが不要であればこちらがおすすめです。

この商品を見る

パナソニックフードプロセッサー MK-K48P(シンプルタイプ)

一番シンプルで安価なモデルがこちらです。他のモデルに比べてオプションのカッターが付いていませんが、ステンレス製ナイフカッター、おろし･とろろカッターがデフォルトで付いていますので、とにかく固形物を粉砕したいという用途であればこちらでも十分でしょう。

山本電気のフードプロフェッサーの人気モデル

パナソニックとともにフードプロフェッサーの人気メーカーとして口コミで評判なのが「山本電気」です。山本電気の中でも現在人気となっているのが、YAMAMOTO マルチスピードミキサー Master Cut YE-MM41です。これにはブレードとグレーター（おろし金）が付いていて、この2つのパーツだけで、「刻む」「砕く」「おろす」「する」「こねる」「混ぜる」「泡立てる」「挽く」と、様々な調理技法を行うことが出来ます。他社の一般的なフードプロセッサーでは、それぞれの調理技法に対応したパーツが色々とあって、それをいちいち付け替える必要があったりしますが、YAMAMOTO マルチスピードミキサー YE-MM41はその点では非常にシンプルです。

この商品を見る

YAMAMOTO マルチスピードミキサー Master Cut YE-MM41

複数メーカーのスティックブレンダーを使ってみましたが、今一つ。結局、ジューサーミキサーと併用する事も頻繁でした。
あれこれ悩んでこれを買いました。大正解です。トマトソースを滑らかに、ポタージュ、アボカドのディップ作り、玉ねぎを大量にみじん切りなど、フル回転で使ってます。出典：amazon

まとめ

フードプロフェッサーのご紹介はいかがでしたでしょうか？フードプロフェッサーは毎日の調理の時短にもなりますし、小さななお子様がいらっしゃる家庭では離乳食に使うことも多く、何かと便利ですよね。今回ご紹介人気メーカーも含め色々なメーカーからフードプロフェッサーは販売されていますので、ぜひ参考にしながらお気に入りのフードプロフェッサーを見つけてみてくださいね。