スタンドミキサーの特徴

本格的なパンやお菓子作りができる

スタンドミキサーの大きな特徴は、混ぜるこねるといった難しい工程を自動で行ってくれることです。プロがよく愛用している調理家電で、方法さえ間違わなければ出来栄えもプロ同様に。パンやお菓子作りにはおすすめの家電と言えるでしょう。

スタンドミキサーの選び方

混ぜる材料によって機能性で選ぶ

スタンドミキサーの選び方1つ目は「機能性で選ぶ」ことです。混ぜる材料によっては粘り気が強いものもあり、それだけパワーが必要になります。又、量が多くなればそれだけ回す力が大事です。材料で速度が調整できるタイプや取り外してこまかに洗えるタイプが理想でしょう。そしてアタッチメントの存在も重要で、機能性を高める意味でも付属されているフック（こねる）やビーター（かき混ぜる）等が付いているか確認してください。

5000円〜40万円も!?価格で選ぶ

スタンドミキサーの選び方2つ目は「価格で選ぶ」ことです。どんなに機能性が良くても予算をはるかにオーバーしてしまっては意味がありません。スタンドミキサーは大体5,000円から10万円と幅が広く、中には40万円以上もする業者向けタイプも販売されています。もちろん高機能になればそれだけ値段も高いのが特徴です。あれもこれもとこだわってしまうと価格がぐんと上がります。機能性とともに価格にも目を向けて大幅に予算オーバーしないように検討しましょう。

毎日使うものだから使い勝手で選ぶ

スタンドミキサーの選び方3つ目は「使い勝手で選ぶ」ことです。使い方が面倒であったりアタッチメントの付け方が難しいと、なかなか使おうという気になれません。又、使った後の洗いやすさも重要な要素と言えるでしょう。スタンドミキサーは毎日の料理で使うものであり、パパっと手軽に調理ができる器具として重宝します。使い勝手は調理の時短につながるため、主婦の強い味方です。店頭で買う時は必ず使用感を確かめてから購入することが失敗しないコツですね。