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餃子鍋の魅力とは?
餃子鍋の魅力は、高温で、外はパリッと中はジューシーな餃子を作ることができる点です。肉汁を閉じ込め食欲をそそる香ばしい焼き色が付いた餃子を作ることができます。また、素材も鉄製・ステンレス製など豊富に揃っているので、用途や好みに合わせて選べるでしょう。サイズも一人用鍋から家族みんながつつける鍋まで幅広く、目的に合わせられます。そして形も、ファミリー向けの丸型から少量の餃子用の角型などで選べて便利です。お店で作るような餃子の味を堪能したい人は、餃子鍋を探してみましょう。
餃子鍋の選び方
形で選ぶ
餃子鍋の選び方1つ目は、形で選ぶことです。丸型と角型があります。丸型は、一度に大量の餃子を焼くことができるのが魅力ポイントでしょう。一列に餃子を並べたり、縁に沿って円盤状に並べることもできます。サイズは、1・2人であれば直径24センチ・3・4人であれば直径26センチ・5人以上になると直径28センチ以上がベストです。一方、少量の餃子を焼きたい場合は、角型がよいでしょう。コンパクトサイズでフライパンのように持ち手が付いており、初めての人でも使いやすいです。
厚い鍋で選ぶ
餃子鍋の選び方2つ目は、厚い鍋で選ぶことです。こんがりきつね色の焼き目が付いた餃子は、とてもおいしそうに感じます。このこんがりきつね色の皮と、口に入れると肉汁があふれ出すおいしい餃子を作るには、板厚の厚い鍋を選ぶことです。カリッとした焼き上がりを目指せます。板厚タイプであれば、200度以上の高温も保てておすすめです。目安としては、4.5ミリ以上のものを選びましょう。買うときには、厚さをしっかりと確認してください。
素材・材質で選ぶ
餃子鍋の選び方3つ目は、素材・材質で選ぶことです。鉄はプロが選ぶ本格派の餃子を作るときにおすすめの材質といえるでしょう。焼きムラがなくて、均等に餃子を焼くことができます。できるだけお手入れをラクにしたいのであれば、ステンレス製がベストです。キズに強くて、焦げ付きてしまっても比較的簡単に落とすことができます。銅製は熱が伝わりやすいです。他の素材の中で、最も熱が伝わりやすいのが特徴で、おいしそうな焦げ目をしっかり作れます。
餃子鍋のおすすめ人気ランキング10選
ここからは餃子鍋のおすすめ商品をランキング形式でご紹介いたします。選び方を参考にしながらぜひ、お気に入りの餃子鍋を見つけてみてくださいね!
第10位:エムテートリマツ山田工業所 鉄ギョーザ鍋
餃子鍋のおすすめ人気ランキング第10位は、エムテートリマツ山田工業所 鉄ギョーザ鍋です。7ミリの分厚い鍋底なので、とてもおいしく焼き上げることができます。家庭で使いやすい24センチ・27センチから、大きめサイズになると42センチ・45センチと全部で8種類の餃子鍋があり、好みのサイズで選べて便利です。また、ガス台のサイズや家族の人数などに合わせて、自分にぴったりのサイズを探したい人にぴったりでしょう。
第9位:カンダ神田鉄鍋 鉄餃子鍋AGY13045
餃子鍋のおすすめ人気ランキング第9位は、カンダ神田鉄鍋 鉄餃子鍋AGY13045です。鉄製のどっしりと分厚い鍋で、おいしい餃子を焼くことができます。使いやすさにこだわった餃子鍋で、サイズは7種類で展開しているため、用途に合ったものを選べるでしょう。口コミでは、デザインや使いやすさに満足しているという声が多く見られます。まるでお店で食べるような、本格的な餃子を家庭で作りたい・堪能したい人に、ぴったりでしょう。
第8位:岩鋳すき焼兼用餃子鍋
餃子鍋のおすすめ人気ランキング第8位は、岩鋳すき焼兼用餃子鍋です。南部鉄器を使った厚みのある作りで、木製のフタがついているのが風情を感じます。蓄熱性があり、蓄えた熱を食材に効率的に伝えるので、焼きムラがありません。また熱源はガスに加えて、IH(100・200V)にも対応してるのは便利です。南部鉄器製の鍋を使いたい人や、IHで使えるタイプを探している人にぴったりでしょう。価格も1万円以内で買うことができます。
第7位:タマハシ「陳建一」アルミすきやき兼用餃子鍋CK-618R
餃子鍋のおすすめ人気ランキング第7位は、タマハシ「陳建一」アルミすきやき兼用餃子鍋CK-618Rです。陳建一の名前を冠した、調理のしやすいアルミ鍋になります。鉄・ステンレス製に比べて、とても軽いのが特徴です。熱伝導の良さは約3倍で、ムラなくスピーディーに火を通せます。さらに、内面はフッ素樹脂加工になっているため焦げつきにくく、油が少なくて済むので、ダイエット中の人にもぴったりでしょう。軽くて取扱いが楽で、機能性に富んでいる鍋を探している人に最適です。
第6位:リバーライト餃子鍋
餃子鍋のおすすめ人気ランキング第6位は、リバーライト餃子鍋です。蓄熱率が高い鉄製で、中身はジューシー・皮はパリッとした餃子が焼けます。鉄製ですが、サビにくい窒化処理が施してあり、使い終わったら洗剤なしで水で洗って乾かすだけです。フタはステンレス製で、とてもシンプルな形状になっています。おしゃれなので、そのまま食卓に出せるでしょう。鉄製の餃子鍋が欲しいけれども、お手入れが大変と思っている人におすすめです。
第5位:中尾アルミ製作所餃子鍋N-111
餃子鍋のおすすめ人気ランキング第5位は、中尾アルミ製作所餃子鍋N-111です。レストラン向けに作られた業務用餃子鍋で、板厚4.5mmの鉄製のため熱効率がとても良いのが特徴的でしょう。そのため、焼きムラがなく、キレイに焼き上げることができます。また、サイズ展開が豊富に揃っており、別売りでアルミ製のフタも販売されていて、よりおいしく仕上がるのがポイントです。お店で出てくるような本格的な餃子を作りたい人にぴったりでしょう。
第4位:中央産業餃子鍋セットGY-30
餃子鍋のおすすめ人気ランキング第4位は、中央産業餃子鍋セットGY-30です。外側はパリッと、中はジューシーな餃子を焼くことができます。鉄製の鍋で、ガス火だけでなくIHにも対応しており、ガラスフタとターナーも付属しているのが特徴です。また、餃子だけでなく、お好み焼き・パエリアなども作れます。おいしい餃子を作りたいと思っている人や、餃子以外のメニューも作りたい人、軽い鉄製鍋を探している人にぴったりです。
第3位:池永鉄工ギョーザ鍋(すき鍋)ハンドル木台付
餃子鍋のおすすめ人気ランキング第3位は、池永鉄工ギョーザ鍋(すき鍋)ハンドル木台付です。土台とハンドルがついているので、焼き立てを食卓で熱々のまま食べることができます。サイズは直径15cm・20cmの2種類で、餃子だけではなくすき焼きにも便利でしょう。家で熱々の餃子を食べたいと思っている人にぴったりです。本格的な餃子を家で焼けるのに、価格は3千円以内とリーズナブルな点も、ランキングや口コミで定評があります。
第2位:和平フレイズジューシー・革命 IH対応フライパン 26cmRB-1410
餃子鍋のおすすめ人気ランキング第2位は、和平フレイズジューシー・革命 IH対応フライパン 26cmRB-1410です。平らな面積が多く、たくさんの餃子を一度にパリッと焼きたい人にぴったりでしょう。油や水分がフチによらず均一に広がるので、焼きムラの心配もありません。羽もキレイに作れます。また、ストレートハンドルで、ひっくり返すと皿にスムーズに美しく盛り付け可能です。価格もお手頃なのが魅力的でしょう。
第1位:和平フレイズ匠弥 鉄 餃子鍋TY-038
餃子鍋のおすすめ人気ランキング第1位は、和平フレイズ匠弥 鉄 餃子鍋TY-038です。古くからある金属加工の町、新潟県燕市で職人によって作られています。角型タイプで、油がなじみやすく、材料がこぼれにくい深めの設計が魅力的でしょう。また、ステンレス製のフタが付いており、ガス火はもちろんのこと、IHにも対応しています。日本製の餃子鍋にこだわっている人や、家庭で長く使える商品を探している人にぴったりでしょう。
餃子鍋のおすすめレシピ5選
羽根付き餃子
餃子鍋のおすすめレシピ1つ目は、羽根つき餃子です。餃子鍋に油を引いて、餃子を均一に並べて焼き色をつけます。小麦粉を混ぜた水を入れて蒸し焼きにしましょう。水の量は、餃子の3分の1から半分ほどの高さまで入れます。熱を入れて水分がほとんど蒸発したら、少しだけ水分が残っている状態でフタを開けましょう。ごま油を大さじ1杯程回しかけます。油はねに注意してすぐに蓋をし、ばちばちとする油の音がおさまったらフタを開けてください。そして、餃子鍋をゆすり、簡単にはがれたら完成です。
ヘルシー餃子
餃子鍋のおすすめレシピ2つ目は、ヘルシー餃子です。肉なしできのこたっぷりの餃子で、ダイエット中の人にもぴったりでしょう。好みのきのことキャベツ・ニラ・ニンニク・ショウガ・醤油・ごま油・オイスターソースを混ぜて、餃子の皮に包み、焼くだけです。フライパンに対して中心から円を描くように並べていくと、サッと皿においしくおしゃれに盛り付けることができます。あとは、ポン酢やからし醤油などを準備すれば、おいしいヘルシー餃子の完成です。
冷凍餃子で簡単水餃子
餃子鍋のおすすめレシピ3つ目は、冷凍餃子で簡単水餃子です。市販の冷凍餃子を使ってできるので、とても簡単おいしく食べられます。材料は、冷凍餃子・白菜・ねぎ・にら・にんじん・えのきだけ・水・酒・丸鶏ガラスープ・瀬戸のほんじおです。白菜はそぎ切り・ねぎは斜め切り・にらは5センチほど・にんじんは短冊切りにしましょう。また、えのきだけは根元を切って長さを半分に切ります。あとは、鍋に調味料を入れて煮立て、野菜と冷凍餃子を入れれば完成です。
スープ餃子
餃子鍋のおすすめレシピ4つ目は、スープ餃子です。鍋用のスープの素を使うと簡単に作ることができます。材料は、冷凍餃子・袋入りカット野菜・水・市販の鍋スープの素・いり白ごまと簡単で、一人暮らしの人にもぴったりです。餃子鍋にスープの素・水・カット野菜を入れて火をかけ、煮立ったら冷凍餃子を入れて数分煮込みましょう。器に盛って白ごまをふったら完成です。忙しいときでも手軽に作ることができます。鍋用のスープの素は、好みの味を選んでください。
餃子入りチーズカレー鍋
餃子鍋のおすすめレシピ5つ目は、餃子入りチーズカレー鍋です。材料は、冷凍餃子・白菜・長ネギ・エリンギ・にら・ピザ用チーズ・カレールー・水で作れます。まず、各野菜をカットして、鍋に水とカレールーを入れてるーを溶かしましょう。そこに、冷凍餃子とカットした野菜を入れ、中火で火を通します。火が通ったら、ピザ用チーズをかけ、1分ほどフタをしてチーズが溶けたら完成です。カレーの辛みとチーズのまろやかさがマッチしておいしい鍋ができます。
餃子鍋の売れ筋ランキングもチェック!
なおご参考までに、餃子鍋のAmazon、楽天、Yahoo!ショッピングの売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。
餃子鍋で暮らしをもっと快適に
いかがですか。餃子鍋は、家庭で手軽においしい餃子を焼くことができて便利なアイテムです。餃子鍋があると、外はパリッと、中はジューシーな餃子を作ることができるでしょう。家でおいしい餃子を食べたい人は、ぜひ、お気に入りの餃子鍋を見つけてみてはいかがでしょうか?