ニトリのスキレットの魅力とは？

スキレットとは鋳鉄製のフライパンのことを指しますが、ニトリでは本格的なスキレットがお手頃価格で手に入れられると評判です。スキレットは自宅のキッチンはもちろんキャンプなどの野外料理にも活躍する調理器具なので、アウトドア派の家庭であれば一つは持っておいて損はありません。ニトリのスキレットは蓋とセットになったものと、蓋なしのものがラインナップされているので、ニーズに合わせて選びやすいのもポイントです。またサイズ感もよく、例えばあつあつ料理をそのままスキレットにのせて一人用の料理としてテーブルに出すこともできます。発想次第でいろいろと使えるのがニトリのスキレットなのです。

ニトリのスキレットの特徴は？

安定した熱で調理可能

ニトリのスキレットはきちんと厚みがあるので、スキレット内で熱が均等に伝わりやすく、肉や野菜などを安定した熱で調理できます。普通のフライパンだと食材を置く場所によって熱の通り具合が違うことも多く、焼き加減も変わってきますが、ニトリのスキレットであればそんな心配は不要です。食材のうまみをしっかりと引き出しながら調理したいのであれば、スキレットは一つ持っておくと重宝します。まずはニトリのスキレットをチェックしてみましょう。

流行りのスキレットがお手頃価格

最近はキャンプも流行っており、キャンプで活躍する調理器具の一つ、スキレットの需要も高まっています。そのせいか、いろいろなブランドやメーカーからスキレットが販売されていますが、流行りアイテムということで価格も高く、気軽に買いにくいという方も多いようです。その点、ニトリであれば流行りのスキレットが、一番安いものだと税込499円と安く、ワンコインで手に入ってしまうのです。これであれば、「まずはスキレットを試してみたい」という方でも値段を気にせずに買えますね。

適度なサイズ感

スキレットは鉄でできているので、あまり大きすぎるものだとその分重さも増えてしまい、調理をするときに女性がつらく感じることもあるかもしれません。スキレットはそのサイズ選びも大切です。ニトリのスキレットは使いやすいサイズがそろっているので、そのままお皿代わりに食卓に並べることもできて便利です。一人暮らしにもぴったりのサイズがあるので、まずは一人用のものから始めてみるのもよいかもしれません。慣れてからいろいろなサイズをそろえると、料理の幅も広がることでしょう。

ニトリのスキレットのサイズは？

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ニトリのスキレットは15cm(6インチ)サイズと19cm(約7.5インチ)の2つがあります。 この2つのサイズに合う蓋は取り扱いがありません。その代わり、スキレットと蓋がセットになったものが2サイズ16cmと20cmで展開しています。蓋が必要であれば、最初からこの蓋と本体がセットになったものを購入するとよいでしょう。

ニトリのスキレットの蓋も合わせておすすめ

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ニトリのスキレットのシーズニング・手入れ方法は？

ニトリのスキレットは購入してから初めて使う前にシーズニング、つまり「ならし」をする必要があります。スキレットを出荷するときに表面にさび止めを付けているので、まずはそれを洗剤で優しく洗い落とします。次に水気を拭き取ったら食塩を含まない食用油（オリーブオイルなど）を全体に薄く塗り、5分ほど弱火で加熱します。調理をするたびにこのシーズニングを行うことにより、よりさびにくいスキレットへと変化していきます。調理後は、できるだけ速やかに熱めのお湯とスポンジで洗います。このときなるべく洗剤は使わないようにしましょう。スキレットにしみこんだオイルが落ちてしまいます。洗い終わったら熱にかけて水分を飛ばし、シーズニングをします。