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【ニトリ・ダイソー】スレートプレートのおすすめ人気ランキング10選！お手入れ方法や盛り付けアイデアも紹介
2024年01月24日更新
目次
第3位：Hiro’s choice スレートプレート 20cm
20cmの大きさの円形のスレートプレートなので、通常のお皿と同じ感覚で料理を盛り付けるだけでもおしゃれになることでしょう。メインディッシュはもちろん、サラダにも最適ですし、粘板岩は水気を吸収しにくい性質があるので水気の多い料理やデザートを乗せてみるのも良いでしょう。サイズも大きすぎず小さすぎずと、ちょうどよいサイズ感なのであらゆる場所で使用しやすいスレートプレートと言っても良いでしょう。
第2位：スレートプレート 23cm長角
様々なサイズがあるスレートプレートですが、なかなか23cm角というサイズは見つける事が少なく、サイズとしてもちょうどよい大きさなので使い勝手も良く、人気が高い製品のひとつです。真っ黒な色合いと天然石をそのままお皿にしたようなデザインが料理をより一層美味しそうに引き立ててくれます。たわしなどで洗うと傷がついてしまいますので、スポンジで優しく洗い、シミ防止にオイルコーティングをすると長く使い続けることができます。
第1位：スレートプレート 30cm
ワンプレートで様々な料理を乗せられる、大きめサイズのスレートプレートです。デザートを乗せて空いた部分に食べ物でデコレーションしたり、専用チョークなどで文字を書くなどの演出にも使いやすいサイズ感ですので、様々なシーンで活用ができることでしょう。頑丈な見た目の製品ですが、食洗機などでの使用はできませんので手洗いで優しくお手入れをすることでキズも欠けも発生しにくくなるでしょう。背面にはキズや滑り防止のスポンジ付きです。
スレートプレートのお手入れ方法は？
スレートプレートは特殊な見た目や素材の製品なのでお手入れが難しいのではと感じますが、ちょっとしたケアをするだけで、とても簡単にお手入れをすることができますよ。食べ終わって汚れたスレートプレートはたわしなどを使わず、食器用洗剤をつけたスポンジでしっかりと洗うだけでOKです。水で濡れたスレートプレートはしっかり乾かしましょう。そして乾いた後はオリーブオイルなどの脂を表面に薄く塗り込みます。こうすることで、食材のシミや臭いが付着することを防いでくれます。特にシミは果物などの酸性の強めの食材を置くことで発生しやすいので、油の塗り込みは重要です。また、購入して初めて使う場合もまずは洗剤で洗い、乾いたら油を塗っておくと良いでしょう。
スレートプレートの盛り付けアイデア3選
いつもの朝食メニューもスレートプレートでおしゃれに
スレートプレートはパーティーなどの特別な場所での料理を乗せるだけではなく、日常の食事の食器として使うのもおすすめな製品です。ご飯に味噌汁の他の魚や野菜などをスレートプレートにきれいに盛り付けるだけでも、まとまり感を感じで食事が美味しそうに見えてきますね。ちょっと食器を変えるだけでも、普段の食事が特別なものに感じられることでしょう。
和食にも馴染むスレートプレート
スレートプレートはお肉やデザートなどの洋食を乗せるイメージが強いですが、和食をきれいに盛り付けることで小鉢やお重などに入れる雰囲気とはまた違った楽しみ方ができますよ。そのまま料理をスレートプレートに乗せても良いですし、小鉢などに入れた料理を並べてみるのも良いでしょう。レイアウトは無限大ですので、自分のセンスで料理を盛り付けてみるだけで食卓が豪華になりますよ。
スレートプレートの面を利用しておしゃれにデコレーション
美味しくできた料理をきれいな形にして盛り付けるというのもスレートプレートの楽しみ方の一つですが、料理よりも大きめなものや横長なスレートプレートを用意して、料理を盛り付けて、空いた部分にメッセージやワンポイントの食材やお花などといった小物を載せてアートのようにしてみるのも楽しいですよ。大切な人へメッセージを添えて特別な1日を過ごしてみるのも良いでしょう。スレートプレート用のチョークを使えば、直接メッセージやイラストを書き込むこともできます。
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スレートプレートで食卓をもっとおしゃれに
いかがでしたか。お皿を変えるだけでも見た目や雰囲気が一気に変わるスレートプレートを使えば、どのような料理でも写真映えがするおしゃれな盛り付けが完成します。高級な有名ブランドのものもおすすめですが、初めて使う場合は手頃な価格で購入できるお店の製品もおすすめです。みなさんもぜひこのおすすめ記事を参考に、自分のお気に入りのスレートプレートを見つけてみてくださいね。
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