マイヤーフライパンの特徴は？

こびりつきにくい

マイヤーフライパンの特徴1つ目は、何といっても、食材がこびりつかずに調理ができる点です。また、食器用洗剤で軽く洗うだけで汚れが落とせるのが魅力的でしょう。フライパンを使うときに、すぐにこびりついてしまうと調理がしにくく、見た目もおいしそうに見えません。焦げずに均等に熱を通して、サッと皿に盛ることができます。洗うときも、汚れをサッと落とす程度で済むので、食器用洗剤の量も抑えられて便利です。今まで何度も洗剤をつけて洗っていたという人は、マイヤーフライパンに変えてみてください。

全熱源に対応

マイヤーフライパンの特徴2つ目は、全熱源に対応している点です。ガスでもIHでも使うことができるので、選ぶ必要がありません。多くの家庭で使うことができ、万が一引っ越しをしてキッチンが変わったとしても買い替えなくて済みます。キッチンのコンロがガス火だから、IHタイプだからと諦める心配も要りません。また、見た目もシンプルでスタイリッシュなデザインなので、どんなキッチンに置いても違和感がなく、おしゃれに使えます。

熱伝導率に優れている

マイヤーフライパンの特徴3つ目は、熱伝導率に優れている点です。熱の通りがよくて、調理時間を短縮できるため、光熱費を抑えられるでしょう。効率的に食材に火を通し、煮崩れなどを防ぐことができます。なぜなら、底面三造構造を採用しているからです。ムラなく熱が通ることで、おいしく仕上げることができます。見た目も味も損なわずに調理をしたい人にぴったりでしょう。スピーディに料理ができるので、忙しく調理に時間を取れない人にも最適です。

マイヤーフライパンの種類は？

24cmのステンレスタイプ

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耐久性の高いアルミニウム合金製

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便利な蓋付きタイプ

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マイヤーフライパンの使い方は？

マイヤーフライパンの使い方は、主に4つの工程で効率的に使えます。まず、温める機能で、熱伝導率に優れているマイヤーフライパンの特徴を最大限に活用可能です。すぐに加熱ができ、スピーディに調理ができます。焼く機能においては、初心者でもムラなく焦げ付かせずに料理が可能です。そして、オーブンでも使えます。そのままの状態でオーブンに入れられるので、ハンバーグなどこだわって作りたい人にぴったりでしょう。さらに予熱での調理が可能で、火からおろした後、余熱で調理の仕上げができるため、ガス代・電気代を抑えることができ、経済的です。

マイヤーフライパンは焦げ付く？

マイヤーフライパンは焦げ付くのかについて不安に感じている人もいるでしょう。テフロン加工がされているフライパンは、初めはこびりつかずにサッと剥がれて調理ができます。しかし、劣化するとどうしてもこびりつきやすくなってしまうでしょう。適量の油をひいておく・中火以下で使用する・表面を傷つけないようにステンレスなどの鋭利な調理器具は使わないなどの注意が必要です。そうすることで、テフロン加工の効果が長く続きます。

マイヤーフライパンの寿命は？

マイヤーフライパンの寿命は、使う頻度によって異なります。ほぼ毎日使って2年間使えた・毎日3食作っていて3年間ほどで焦げ付くようになったといった口コミも見られるようです。そのため、大体2年から3年ぐらいが寿命と言えるでしょう。普通のコーティングのフライパンの場合が1・2年の寿命とされているので、マイヤーフライパンの方が寿命が長いです。これはあくまでも目安で、使い方や使う頻度・お手入れの仕方なだおで変わってきます。