2022年03月05日更新

【パナソニック・タイガー】高級炊飯器のおすすめ人気ランキング10選!普通の炊飯器との違いなども解説

お米を炊くのに欠かせない炊飯器ですが、価格が高い炊飯器もよく目にすることが多くなりました。実際に炊飯器を選んでいるときに価格が高いものと安い炊飯器の違いは何だろうと考えたことはないでしょうか。実際に比較してみると高級炊飯器には通常の炊飯器には無い機能が付いているなど、大きな違いがあります。今回はおすすめの高級炊飯器を特徴などとあわせてご紹介しますので、製品選びの参考にしてみてくださいね。
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高級炊飯器とは?


高級炊飯器は価格面が高めな炊飯器のことを指す事が多いですが一般的には2万円以上のものを高級炊飯器と呼ぶことが多く、価格が高くなると10万円以上もしてくることがあります。価格だけではなく性能面でもハイランクなものを搭載している炊飯器のことを高級炊飯器と分類分けしている事が多いです。性能が高くなればなるほど美味しくお米が炊けるメーカーごとのこだわりの機能などが付いていることも多く、高級炊飯器と呼ばれる価格帯の製品を比較しても搭載されている性能は大きく異なっていることが多いです。

高級炊飯器と普通の炊飯器の違いは?

それでは、一般的なリーズナブルな価格で購入できる炊飯器と高級炊飯器はどのような違いがあるのでしょうか。結論から言うと性能の違いです。前述したように高級炊飯器には低価格の炊飯器には搭載されていないこだわりの炊飯方式の機能などが搭載されており、お米の炊きあがり具合が大きく異なってきます。普通の炊飯器に多いマイコン式の炊飯器は必要最低限の加熱方法でお米が炊ければ良いというものに対し、高級炊飯器に搭載されているIH式、さらにIH圧力式などグレードの高いものはお米の芯まで火が通り、ふっくらとした美味しいご飯が炊けるようになってきますよ。内釜にも大きな違いがあり、高級炊飯器に使用されているものの場合、熱伝導率が高くしっかりとお米に熱を通してくれる素材の釜を使用していることが多いのも特徴のひとつです。

高級炊飯器と土鍋はどちらがおすすめ?

高級な炊飯器でよく土鍋で炊いたようなご飯とか、かまどで炊いたようなお米にといったようなフレーズが付いている製品も見かけることが多いですが実際に土鍋で炊いたものとどちらが美味しいでしょうか。実際に比較してみるとやはり土鍋で炊いたお米に勝るものはないという結果になります。多少の炊飯時の手間やコツが必要になりますが、上手に炊くことができれば美味しく芯まで火の通ったご飯が食べられますし、さらにおこげを楽しむことまでできますよ。それでは炊飯器は劣るのかというとそうでもありません。土鍋はどうしても上手に炊くのにコツが必要になりますが、炊飯器は水を入れてスイッチを入れるだけで美味しいご飯が炊けますし、保温が効くというメリットもありますよ。美味しさは土鍋が勝りますが、保温や手軽さは炊飯器が上です。どちらにも一長一短がありますので、それぞれを比較して最適な物を選んでみると良いでしょう。

高級炊飯器の選び方

炊飯方式で選ぶ


高級炊飯器は前述したように、価格帯などによって炊飯の方法が変わってきます。この炊飯方式によってお米の美味しさや食感が異なりますので、自分の好みに合った炊飯方式を選ぶようにしましょう。IH式の炊飯器は高級炊飯器の中でも基本的な性能の炊飯方式になります。しっかりとした食感の硬めのお米が好きな方におすすめです。圧力IH式のものは圧力を炊飯器内でかけて、瞬時に水を沸騰させるので短時間でお米を炊くことができるのが特徴です。柔らかくもちもちとした食感がお好みの方に最適な炊飯方法です。東芝の炊飯器には真空IHという炊飯方法もあり、こちらは炊飯器内を真空にすることでお米の甘いが増します。さらに芯にまで水分を含ませやすくなることから、長時間の保温に向いている炊飯方法です。

内釜の種類で選ぶ


内釜の種類も炊飯器によって異なってきますので、お米の美味しさにこだわりたい場合には内釜もチェックしてみましょう。鉄釜、炭釜、土鍋釜といった種類が高級炊飯器では見られることが多いです。一般的に様々なメーカーで使用されているのが鉄釜です。鉄は一気に加熱することができるので短時間で炊き上げ、旨味を出すのが得意な窯です。炭釜は蓄熱効果が高い釜なので長期の保温に向いている釜です。土鍋釜は蓄熱効果が高く、じっくりと熱を通して炊くことができるので文字通り土鍋で炊いたようなふっくらとした美味しいご飯を楽しむことができます。

お手入れのしやすさで選ぶ


美味しく炊ける炊飯器の機能や内釜を見て製品を選ぶことも重要ですが、お手入れのしやすい製品というのも選ぶ基準にすることでより使い勝手が良くなりますよ。毎日使うものなので隅々まできれいに掃除をして、安心して使える高級炊飯器がおすすめです。例えば内釜は勿論、炊飯器のパーツを細かく分解してそれぞれお手入れができるタイプの炊飯器を選べば清潔さを保って使用することができるようになります。

高級炊飯器のおすすめブランド・メーカーは?

タイガーの高級炊飯器

タイガー魔法瓶 土鍋圧力IH ご泡火炊き 5.5合
タイガー魔法瓶 土鍋圧力IH ご泡火炊き 5.5合

タイガーで販売している炊飯器は基本のIH炊飯を始め、最高級の製品になると土鍋釜を採用している製品もあります。土鍋釜の炊飯器は前述したように蓄熱効果が高い釜で、まるで本物の土鍋で炊いたかのようなお米の甘味や旨味などを引き出してくれるのが特徴です。美味しく炊けるだけではなく保温機能にも優れており、時間が経っても炊きたてのような美味しいご飯を楽しめる機能がついている炊飯器もあります。ご飯の美味しさにこだわりたい方にタイガーの高級炊飯器はおすすめです。

パナソニックの高級炊飯器


パナソニックの炊飯器はとても高性能の製品が多く、基本のIH式の炊飯器でも美味しくご飯が炊けるので人気が高いメーカーのひとつです。お米に熱と圧力をかけてお米を釜の中で踊らせる「おどり炊き」はパナソニック独自の炊飯方法で、お米の一粒一粒に熱を通してふっくらとしたご飯にしてくれます。さらに最高級タイプの炊飯器には、センサーでお米の鮮度を見極め、最適な炊飯方法を選ぶ「おまかせ見極め炊き」という機能も付いています。お米の美味しさをとことん楽しみたい方にパナソニックの炊飯器はおすすめです。

高級炊飯器のおすすめ人気ランキング10選

ここからは高級炊飯器のおすすめ商品をランキング形式でご紹介いたします。選び方を参考にしながらぜひ、お気に入りの高級炊飯器を見つけてみてくださいね!

第10位:東芝 炊飯器 真空圧力IHジャー 5.5合


東芝で販売している真空圧力に対応しているIH高級炊飯器です。お米を炊くときに真空状態にしてお米に水分を十分に染み込ませてから圧力を使用して炊くことでお米の芯まで熱を通すので、ふっくらと美味しく炊くことができるのが特徴の製品です。しっかりと水分を含んだお米は真空保温状態で密閉することで乾燥しにくく、炊きたての状態をキープしやすくいつでも美味しい状態になっています。状況に合わせて複数の状態で炊き分けることができるコースもあります。

第9位:バーミキュラ ライスポットミニ 3合炊き RP19A-GY

バーミキュラ ライスポットミニ 3合炊き RP19A-GY
バーミキュラ ライスポットミニ 3合炊き RP19A-GY

国産のホーロー鍋などの製造を中心に行っているバーミキュラで販売されている炊飯器です。厳密には炊飯鍋といったニュアンスの製品で内側の鍋に適量のお米と水を入れてライスポット本体のスイッチを入れるだけで美味しくふっくらとしたご飯が炊けます。炊きたてご飯を楽しむということであえて保温機能は付いていませんので注意が必要です。ご飯以外にも様々な料理も作ることができるとても便利な製品で、100種類以上のオリジナルレシピを楽しめるレシピブック付きです。

第8位:アイリスオーヤマ IH式 炊飯器 瞬熱真空窯 5.5合

アイリスオーヤマ IH式 炊飯器 瞬熱真空窯 5.5合
アイリスオーヤマ IH式 炊飯器 瞬熱真空窯 5.5合

アイリスオーヤマが販売をしているIH式の高級炊飯器です。炊飯方法に釜の中を真空にして瞬時に熱を加える形式を採用しており、釜全体に均一に熱を伝えることで少量のお米でも美味しく炊き上げることができるのが特徴の製品です。モードの選択によりお米の硬さを自由に選ぶこともできますよ。お米は炊き分け機能を使用することで、適切な食感と硬さを選んで炊き上げることも可能です。装ったご飯のカロリーを計算してくれる機能付きです。

第7位:象印 炊飯器 圧力IH 極め炊き 3合


象印で販売をしている圧力IHタイプの高級炊飯器です。内釜には象印オリジナルのプラチナ厚釜を採用しており、お米表面のタンパク質を分解することでお米の中にまで水が浸透しやすくなります。その御蔭で甘みを強く感じるお米に炊き上げることができるようになっています。炊飯方式の圧力は、炊きたいお米によって圧力の欠け方を変えられるので最適な硬さにして炊き上げることも簡単にできますよ。保温時には適切な温度に保ってくれるため30時間までお米を美味しい状態にキープしてくれます。

第6位:パナソニック 圧力IH式 おどり炊き 1升


おどり炊きの加熱方式が特徴のパナソニックで販売されている圧力IHタイプの高級炊飯器です。釜の内部に圧力をかけて一気に加熱をした後に圧力を抜いてお米を文字通り「踊らせる」ことでお米の一粒一粒に熱をしっかりと加えてくれます。このおどり炊きで炊き上げたお米は甘みが強いご飯になります。6種類の炊き分けコースを使用することで作りたい料理に合わせた最適な硬さのご飯に炊き上げることも可能です。保温中はご飯の量に合わせて電力を自動で調整してくれるので節電にも繋がります。

第5位:長谷園×siroca 全自動炊飯土鍋 かまどさん電気 SR-E111

長谷園×siroca 全自動炊飯土鍋 かまどさん電気 SR-E111
長谷園×siroca 全自動炊飯土鍋 かまどさん電気 SR-E111

土鍋で炊いたご飯を再現することができる土鍋タイプの高級炊飯器です。製品に使用されている釜は伊賀焼の窯元である長谷園の製品「かまどさん」で、電気炊飯器では唯一のお米炊飯用の土鍋のかまどさんを使用した製品となっています。土鍋を使う場合は直火で火加減などを見なければいけませんが、電気式の製品なのでツイッチひとつで土鍋で炊いた美味しいご飯を手軽に味わうことができますよ。炊いたお米を電子レンジで美味しくふっくらと温めてくれる専用の器「陶珍」も付属しています。

第4位:象印 炊飯器 炎舞炊き 豪炎かまど釜 5.5合

象印 炊飯器 炎舞炊き 豪炎かまど釜 5.5合 NP-BJ10-BA
象印 炊飯器 炎舞炊き 豪炎かまど釜 5.5合 NP-BJ10-BA

象印から販売されている圧力IH式タイプの高級炊飯器です。象印オリジナルの炎舞炊きは、4つのIHヒーターによってお米を舞い上がらせてふっくらもちもちとしたお米に炊き上げてくれます。また、炊飯器の圧力をうまくコントロールすることで、お米の炊き分けをすることもできるので、すし飯など料理に合わせた最適な硬さに炊き上げる機能もついています。また、お手入れもとても簡単に行えるようになっており、取り外せる釜と内蓋を洗うだけできれいにすることができます。

第3位:パナソニック 炊飯器 可変圧力&大火力おどり炊き 5.5合

パナソニック 炊飯器 可変圧力&大火力おどり炊き 5.5合
パナソニック 炊飯器 可変圧力&大火力おどり炊き 5.5合

パナソニック独自の炊飯方式の「おどり炊き」を搭載した可変圧力式のIH高級炊飯器です。IHコイルを瞬時に切り替えることで熱対流を起こす大火力IHと、圧力の変化でお米を踊らせてお米の一粒一粒まで熱を通す可変圧力の2つの炊飯方式でお米を炊くことでふっくらとした美味しいご飯に炊き上げてくれます。お好みの食感や料理に合わせたお米の硬さに炊いてくれる炊き分け機能には、新しく冷凍ご飯を作るのに最適なモードも搭載されています。

第2位:タイガー魔法瓶 土鍋圧力IH ご泡火炊き 5.5合

タイガー魔法瓶 土鍋圧力IH ご泡火炊き 5.5合
タイガー魔法瓶 土鍋圧力IH ご泡火炊き 5.5合

タイガー魔法瓶から販売されている圧力IHタイプの高級炊飯器です。使用している釜は土鍋釜で、蓄熱効果が高く、まるで本当の土鍋で炊いたかのような美味しいご飯を楽しむことができるタイガー独自のオリジナルの釜です。炊飯方式は圧力タイプで、圧力をかけて瞬時に加熱をするため短時間でふっくらもちもちとしたご飯を炊くことができます。3段階の食感に合わせた炊き分けモードも搭載されています。少量の炊飯でもしっかりと美味しいご飯を炊くことができる炊飯器です。

第1位:三菱電機 IH炊飯器 KAMADO 黒真珠 5.5合


三菱電機から販売されているIH式の高級炊飯器です。圧力などの炊飯方法はなく、IHのみの炊飯方法でありながら蓄熱効果が高い炭釜と大火力で激しい対流熱を利用して炊き上げる三菱電機独自の技術を使用しているため、かまどで炊いたような美味しいご飯を楽しむことができます。お好みの食感に炊くことができる15通りの炊き分け機能、50銘柄にも及ぶ銘柄炊き分けなどの炊飯に便利な機能もついていますので、美味しいご飯と食べたいという方におすすめの製品です。

高級炊飯器の売れ筋ランキングもチェック!

なおご参考までに、高級炊飯器のAmazon、楽天、Yahoo!ショッピングの売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。

高級炊飯器で暮らしをもっと快適に

いかがでしたか。高級炊飯器は従来の普通の炊飯器と比べると、炊飯方法や使用しているかまで大きな違いがあり、炊きあがったご飯にも大きく違いがありますのでお米にこだわりがある方におすすめの製品です。圧力式やIH式などの炊飯方法でお米の炊きあがり加減も変わってきますので、お好みの食感に炊きあがる炊飯器を見つけてみましょう。みなさんもこの記事を参考に、お気に入りの高級炊飯器を探してみてくださいね。

この記事の商品一覧

タイガー魔法瓶 土鍋圧力IH ご泡火炊き 5.5合

タイガー魔法瓶 土鍋圧力IH ご泡火炊き 5.5合

¥19,818 税込

パナソニック 圧力IH式 おどり炊き 1升

パナソニック 圧力IH式 おどり炊き 1升

¥26,250 税込

東芝 炊飯器 真空圧力IHジャー 5.5合

東芝 炊飯器 真空圧力IHジャー 5.5合

¥31,990 税込

バーミキュラ ライスポットミニ 3合炊き RP19A-GY

バーミキュラ ライスポットミニ 3合炊き RP19A-GY

¥84,121 税込

アイリスオーヤマ IH式 炊飯器 瞬熱真空窯 5.5合

アイリスオーヤマ IH式 炊飯器 瞬熱真空窯 5.5合

¥11,968 税込

象印 炊飯器 圧力IH 極め炊き 3合 NP-RY05-TD

象印 炊飯器 圧力IH 極め炊き 3合 NP-RY05-TD

¥31,142 税込

パナソニック 圧力IH式 おどり炊き 1升

パナソニック 圧力IH式 おどり炊き 1升

¥26,250 税込

長谷園×siroca 全自動炊飯土鍋 かまどさん電気 SR-E111

長谷園×siroca 全自動炊飯土鍋 かまどさん電気 SR-E111

¥54,799 税込

象印 炊飯器 炎舞炊き 豪炎かまど釜 5.5合 NP-BJ10-BA

象印 炊飯器 炎舞炊き 豪炎かまど釜 5.5合 NP-BJ10-BA

¥28,284 税込

パナソニック 炊飯器 可変圧力&大火力おどり炊き 5.5合

パナソニック 炊飯器 可変圧力&大火力おどり炊き 5.5合

¥59,806 税込

タイガー魔法瓶 土鍋圧力IH ご泡火炊き 5.5合

タイガー魔法瓶 土鍋圧力IH ご泡火炊き 5.5合

¥19,818 税込

三菱電機 IH炊飯器 KAMADO 黒真珠 5.5合

三菱電機 IH炊飯器 KAMADO 黒真珠 5.5合

¥63,424 税込

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