
テフロン加工フライパンのおすすめ人気ランキング10選!寿命や洗い方なども
調理をするなら、なるべく使いやすいフライパンを揃えたいですよね。ここではテフロン加工のフライパンについて語り、どのようなメリットや特徴がある調理器具なのか見ていきます。おすすめ商品も参考にして、理想にぴったりなテフロン加工フライパンを購入しましょう。
2022年03月15日更新
目次
テフロン加工フライパンの魅力とは?
テフロン加工フライパンは、食材の滑りが良く焦げつきにくくなっていて、通常のフライパンよりも使いやすくなっています。汚れが落しやすいので調理後の後片付けも手間要らずで、家事の負担軽減に繋がります。テフロン加工フライパンなら、少量の油で調理できるので、カロリーを抑えた料理にもおすすめです。
テフロン加工フライパンの寿命は?
テフロン加工フライパンは、フッ素樹脂が熱や摩耗に弱いため寿命は約1年と短く、長くても3年が限界です。テフロンが剥がれてきたら、すぐに買い替えることをおすすめします。テフロン加工フライパンで空焚きすると、損傷してボロボロになってしまいます。少しでも長くテフロン加工フライパンを扱うには、空焚きを絶対にしないように注意しましょう。
テフロン加工フライパンの洗い方は?
テフロン加工フライパンを洗う際は、フライパンに付いた油汚れを速やかに拭き取ってください。汚れが落ちにくい場合は、フライパンを火にかけて温めて、油で湿らせたキッチンペーパーで汚れを拭き取りましょう。フライパンを冷ましてから、柔らかいスポンジで洗うのがポイントです。
テフロン加工フライパンの選び方
フライパンの重さで選ぶ
テフロン加工フライパンの場合、重量によって特徴が分かれています。軽いフライパンであれば、調理や手入れがしやすい反面、コンロの上で不安定になるのがデメリットです。軽いと底面が薄くなりがちで、熱が均一に行き渡らず調理でムラができやすくなります。一方重いフライパンはコンロの上でも安定しやすく、調理中にフライパンを持ち上げる回数が少なく済みます。重いので洗う時や収納時に負担にならないか、購入前によく検討しましょう。
ガスorIH対応なのか確認
テフロン加工フライパンには、ガス火専用タイプとオール熱源対応タイプがあります。引っ越しやリフォームをする場合は、いろんな熱源に対応できるオール熱源対応タイプがおすすめです。ガスコンロを使用している方は、ガス火専用フライパンが使いやすくおすすめですよ。
加工の耐久性で選ぶ
テフロン加工フライパンによっては、コーティングの厚さなどの違いによってグレードが分かれています。それぞれ耐久性指数が表示されているので、コーティングの耐久性の目安になります。上位のグレードだと加工の耐久性指数が700と高いです。加工の耐久性指数が100の商品もあるので、どのくらいの加工の耐久性指数なら十分なのかも、テフロン加工フライパンを選ぶポイントです。
テフロン加工フライパンのおすすめ人気ランキング10選
ここからはテフロン加工フライパンのおすすめ商品をランキング形式でご紹介いたします。選び方を参考にしながらぜひ、お気に入りのテフロン加工フライパンを見つけてみてくださいね!
第10位:パール金属 テフロン加工フライパン
傷や汚れに強いテフロン加工フライパンで、丈夫でお手入れ簡単で、使いやすくて長持ちするところもメリットです。デュポン社のテフロンセレクトとマーブル加工の融合で、内面4層と外面3層のマーブルコーティングを可能にしました。オール熱源に対応しているため、ハロゲンヒーターやラジエントヒーターなどでも使用可能です。
第9位:遠藤商事 テフロン加工フライパン
こびりつきにくいテフロン加工フライパンなので、快適に料理できます。ハンドル接合部分のビスが3カ所あり、シンプルなデザインも特徴です。トータルバランスが優れて非常に使いやすく、レビューではとても良いと好評です。大きめのオムレツもくっ付かずに綺麗に作れて、パスタの調理にも使いやすいという感想もあります。フライ返しにも好都合な角度なので、フライ返しとの相性の良さも注目ポイントです。
第8位:北陸アルミニウム テフロン加工フライパン
高密度4層構造と新開発超硬質セラミックダブル配合で、耐久性が追求されたテフロン加工フライパンです。キズに強いので、フライパンに傷が付かないか心配な方にもおすすめですよ。ステンレスの約1/3の重量で、鋳造製で驚きの軽さを実現し、女性でも楽々扱えそうなイメージがあります。それでいて底が厚く、底面には熱伝導性に優れたリップルウエーブ加工が施されています。
第7位:BKキャストのストア テフロン加工フライパン
BKキャストのストアのテフロン加工フライパンには、高品質なアルミニウムが使われているため、鉄やステンレスよりも熱伝導率に優れています。鉄やステンレスの3分の1の重量なので軽く、軽やかな使い心地を味わえます。短時間で全体にムラなく熱を伝えられるので、調理時間の短縮も可能です。熱保有力の大きさで熱を均一に伝えることができ、素材の芯まで熱を浸透させます。汚れが目立ちにくくお手入れ簡単なのもメリットです。
第6位:ウルシヤマ金属工業 テフロン加工フライパン
ウルシヤマ金属工業のテフロン加工フライパンは、4層クラッド(4層構造)が特徴です。蓄熱性に優れているが熱を伝えにくいステンレスに、高い熱伝導率のアルミニウムでカバーしています。そうすることによって、高い加熱性能を可能にしています。全ての熱源に対応し、特に電磁調理器との相性が良いです。ハンドルは持ちやすく工夫されて、手にフィットするスタイリッシュな形に仕上がっています。
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