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目次
ナイフレストとは？
ナイフレストとは、ナイフやフォークなどを置くのに便利な置台で、いわゆるカトラリー専用の箸置きのようなものです。素材は木製やステンレス製、陶磁器製などいろいろあり、好みに合わせて選ぶことができます。また、ロングタイプであればフォークとナイフ、さらにお箸まで一緒に置けます。自宅にあるお皿やランチョンマットなどと相性の良いデザインのものを探してみましょう。
ナイフレストの使い方は？
ナイフレストはフォークやナイフなどを置いて使います。食事中にお皿にフォークとナイフを置こうとしても、ナイフの柄のデザインや重さによっては、刃部分がひっくり返って危ないことがあります。そんなときナイフレストがあれば安全です。食事中はもちろん食前にテーブルコーディネートをする際にも活躍します。デザインによっては箸置きでも代用できますが、フォークやナイフが置きにくいこともあるので要注意です。
ナイフレストの選び方
サイズで選ぶ
ナイフレストを選ぶときはそのサイズに着目してみましょう。その名の通り、ナイフを置くだけであれば幅が広くなくてもよいでしょう。フォークとナイフ、スプーンなどを一緒に置きたいのであれば、ある程度幅がある方が使いやすいです。幅が10cm以上あれば必要なカトラリーを3本載せられます。普段の食生活を思い返しながら、必要なサイズをチェックしてみてください。ナイフやフォークが手に取りやすいよう、ナイフレストの高さについても意識してみましょう。
素材で選ぶ
ナイフレストは木や陶磁器、ステンレス、ガラスなどいろいろな素材でできています。選ぶときは食器に合う素材のものを選びたいものです。木製はナチュラル感があたたかく美しいものの、きちんと乾かさないとカビが気になりますし、陶磁器やガラスは落とすと割れてしまいます。ステンレス製であればサビに強く、長く使えます。特別な来客のときに使いたいのであれば、ガラス製、普段使いにステンレス製など状況に合わせて使い分けるのもよいでしょう。
デザインで選ぶ
ナイフレストはそのデザインもいろいろあります。和食や和食器と使いたいのであれば、陶磁器製のものがよいでしょう。和洋折衷なデザインであれば、洋食のときはナイフレストとして、和食のときは箸置きとして使えます。夏の来客時に使いたいのであれば、見た目が涼し気なガラスのナイフレストがおすすめです。ナイフがずり落ちにくいデザインであれば、子供や高齢者でも扱いやすいでしょう。ナイフレストの両端が高くなっているものであれば、ナイフが落ちにくいです。
ナイフレストのおすすめブランド・メーカーは？
100均のナイフレスト
100均では「カトラリーレスト」と呼ばれることもあります。ダイソーには金物作りで名を馳せている、新潟県の燕市で作られたナイフレストがあり、フォーク類を載せると安定感が良いと評判です。ほかにもモノトーンでスタイリッシュなデザインのナイフレストもあります。100円と安価なので、気軽に買えるのもポイントです。
無印のナイフレスト
無印にはナイフレストはありませんが、ナイフレストとしても使える箸置きがあります。シンプルなデザイン、和食器に合いそうな色合いの物が多いので、気になる方はチェックしてみましょう。価格は税込み390円とお手頃なので、複数揃えることができます。
ナイフレストのおすすめ人気ランキング10選
ここからはナイフレストのおすすめ商品をランキング形式でご紹介いたします。選び方を参考にしながらぜひ、お気に入りのナイフレストを見つけてみてくださいね！
第10位：和田助製作所 SW 18-8 ナイフレスト モンテリー
レトロなヨーロピアン風のデザインが美しいナイフレストです。日本の和田助製作所が作ったステンレス銅製なので、耐久性に優れています。サイズは11×5.1×3.1cm、重さは22gです。主張し過ぎない上品なデザインなので、日常使いはもちろん、来客時にも活躍します。シンプルなデザインなので複数個揃えても邪魔になりませんし、どんな食器とも合わせやすいのでマルチに使えます。家族の人数分揃えてみましょう。
第9位：カンダ 日本製 18-8スマートカトラリーレスト ラウンド（円型）
耐久性があることで知られている18-8ステンレスで作られた、ラウンドタイプのナイフレストです。直径9cmあるので、ナイフやフォーク、お箸はもちろん蓮華などの少しかさばるものものせられます。中央部分にカットが入っているので、そこにナイフの刃を差し込むようにして置けば、倒れることなくきれいに置けます。棒状のデザインが多い中、こちらの商品はスタイリッシュでモダンなデザインが魅力なので、友人や家族などにプレゼントしても喜ばれることでしょう。
第8位：日本製 高儀 TAKAGI アルミナイフレスト ゴールド
TAKAGIのアルミ製ナイフレストです。サイズは7.6×1.5×2.4cm、重さは20gとかなり軽量なので、キャンプやBBQなどのアウトドアレジャーに持参して使うのもよいでしょう。こちらの商品はゴールドカラーですが、ほかにもシルバー、ブラック、レッドとカラーラインナップも豊富なので、色違いで使うこともできます。フォークとナイフを安定よく置けるよう、カットされているので、カトラリーが滑り落ちることなくきちんとのせられます。
第7位：【F+Tres】アクリルナイフレスト 透明ナイフレスト
透明感のある涼し気なアクリル製のナイフレストです。ガラス製だと取り扱いが面倒に感じる方も、こちらのアクリル製であれば落としても割る心配が少なく、安心して使えます。サイズは9×1×1cm、シンプルな四角柱状の形をしており、ナイフだけでなくフォークと大きなスプーンも一緒に並べて置くことができます。ミニマルなデザインなので、どんな食器や料理とも合わせやすく、使いやすいのがポイントです。ホテルやレストランなどのプロも使っている商品です。
第6位：浅川製作所 結・ナイフレスト ペア 154/2 シルバー
亜鉛合金、真鍮、錫合金メッキでできた、シルバーカラーが上品なナイフレストです。リボンデザインがロマンチックなテーブルコーディネートに一役買ってくれます。サイズは 8×1.6×1.6cmとなっており、フォークとナイフを余裕を持たせて並べることができます。主張し過ぎないデザインなので、洋食はもちろん和食でお箸置きとして使っても違和感がありません。友人カップルの引っ越し祝いなどにしても喜ばれそうです。
第5位：テイストジャパン SALUSナイフレスト クロスロング 9cm
ネット通販を中心に人気を集めているSALUSナイフレストのクロスデザインです。両サイドに付いたクロス型の脚の中央にバーがはめ込まれたデザインで、シンプルでスタイリッシュ、毎日使っても飽きないナイフレストです。4個セットになっているので、4人家族や2人暮らしで来客用に余分に持っておきたい方にぴったりの商品です。長さが9cmあるので、フォークとナイフを並べて置けます。かさばらないデザインなので、収納時もコンパクトにまとまり邪魔になりません。
第4位：LUCKYWOOD ナイフレスト・10cm カトラリー 日本製 燕三条 トライアングル・サテン黒発色
無駄をとことんそぎ落としたシンプルなデザイン、サテン調のブラックカラーが品よくテーブルに重厚感を与えてくれます。金物の生産地として知られている新潟県燕市で作られているので、その品質も折り紙付きです。幅は10cmあるので、フォークとナイフ、スプーンを余裕をもってのせることができます。落としても割れないので、子供が使うときも安心です。どんなお皿にも合わせやく、実際に購入された方からも使いやすいと高評価を得ています。
第3位：トラモンティーナ カトラリーレスト 10cm コスモス
18-10ステンレスでできたブラジル製のトラモンティーナのカトラリーレストです。まるで花びらのようなデザインが新鮮で、来客時に使用すればここから話題も広がりそうです。中心にカットが入っているので、ここにナイフの刃部分をさして固定できます。サイズは直径10×高さ1.8cmあるので、スープ用のスプーンなども安定よく置けます。2個セットなので、2人暮らしの方へのプレゼントにも最適です。ステーキナイフやフォークを置くのにも便利だと好評の商品です。
第2位：ロイヤルコペンハーゲン プリンセス ナイフ レスト 10.5cm
デンマークのロイヤルコペンハーゲンの陶磁器製のナイフレストです。サイズは2×10.5x2cm、重さは70gです。レースの縁取りとレリーフ模様が美しく、まるでティアラのように見えることから「プリンセス」という名前が付いています。1888年にロイヤル コペンハーゲンのアートディレクター、アーノルド・クローによってデザインされたものでロイヤルコペンハーゲンの商品が好きな方へのプレゼントにもおすすめです。
第1位：佐藤金属興業 SALUS ナイフレスト ダックスフンド ゴールド
佐藤金属興業のブランドSALUSのナイフレストです。ダックスフンドのデザインがキュートでおしゃれなので、食事の時間がより楽しくなります。サイズは8.5×1.5x2cmとなっており、フォークとナイフを並べて置くのにちょうどよいサイズです。友人の引っ越し祝いや結婚祝いなどに送っても喜ばれそうです。ゴールドとシルバーの2色あるので、組み合わせて使うのもよさそうです。カトラリーはもちろん、お箸置きとしても使えるので便利です。
ナイフレストの売れ筋ランキングもチェック！
なおご参考までに、ナイフレストのAmazon、楽天、Yahoo！ショッピングの売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。
ナイフレストで暮らしをもっと快適に
今回はナイフレストについてご紹介しましたが、いかがでしたか？おしゃれで使いやすいナイフレストがあれば、毎日の食事がより楽しくなります。ナイフレストを選ぶときは、そのサイズや素材にも注目してみましょう。今回の記事を参考にして、お気に入りのナイフレストを探してみてください。
