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うなぎ包丁のおすすめ人気ランキング10選！種類や使い方、代用品なども紹介
2023年06月01日更新
目次
第5位：正本総本店 本霞・玉白鋼 鰻サキ庖丁 AMS42018
正本総本店 本霞・玉白鋼 鰻サキ庖丁 AMS42018
うなぎ包丁のおすすめ人気ランキング第5位は、正本総本店 本霞・玉白鋼 鰻サキ庖丁 AMS42018です。コンパクトサイズで、女性でも手軽に使うことができます。柄の部分が短いのが特徴です。収納のことをしっかりと考えて作られています。また、 AMS42018は、玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味を持ち、うなぎをさばくときもストレスを感じません。口コミでも「使いやすい」と定評があります。
第4位：河村刃物 堺 菊守 極上 うなぎ裂庖丁 AKK3601
河村刃物 堺 菊守 極上 うなぎ裂庖丁 AKK3601
うなぎ包丁のおすすめ人気ランキング第4位は、河村刃物 堺 菊守 極上 うなぎ裂庖丁 AKK3601です。京裂と呼ばれる安来白鋼を使用した包丁になっています。何よりも切れ味が高く、骨が硬くてなかなか切れにくいうなぎもストレスなく切れるのが魅力ポイントといえるでしょう。刃の部分が斧のような形状をしており、柄の部分は天然木で上質感を醸し出しています。グリップが強く、しっかりと力をかけて切ることができるのがおすすめ点です。
第3位：正広作 最上 鰻裂関東型
正広作 最上 鰻裂関東型
うなぎ包丁のおすすめ人気ランキング第3位は、正広作 最上 鰻裂関東型です。日本料理の繊細さを表現する巧みな切れ味が特徴の包丁になっています。そのため、使いやすさは抜群で、ぬるぬるして切りにくいうなぎもしっかりとさばくことができて便利です。柄の部分は短めですが天然木を使用しており、高質感があります。手にフィットしやすい形状になっているため、長時間握っていても疲れにくいです。価格は高めでも、本格的なうなぎ包丁が欲しい方にぴったりでしょう。
第2位：カンダ 白二鋼 本露研 水牛桂柄 和包丁
カンダ 白二鋼 本露研 水牛桂柄 和包丁
うなぎ包丁のおすすめ人気ランキング第2位は、カンダ 白二鋼 本露研 水牛桂柄 和包丁です。シンプルな形状なので、どんなキッチンにもマッチします。シンプルな中に上品さを兼ね備えた極上の刀で、価格は高いものの、うなぎのほかにアナゴなどをさばくのにも対応しているのが特徴です。柄の部分は天然木を使い、継ぎ目がしっかりしていることで、長時間握っていても疲れません。贈り物としても重宝すること間違いないでしょう。
第1位：河村刃物 堺 菊守 極上 うなぎ裂庖丁
河村刃物 堺 菊守 極上 うなぎ裂庖丁
うなぎ包丁のおすすめ人気ランキング第1位は、河村刃物 堺 菊守 極上 うなぎ裂庖丁です。大阪型の鰻裂包丁で、うなぎの腹さばきに適しています。また、白鋼タイプなので、使い勝手もよく、家庭でうなぎをさばきたい方にぴったりです。もちろん、お店で使っているところもあり、幅広く愛用されているのも、魅力の一つといえるでしょう。気になる価格も20,000円以内とリーズナブルで、はじめてうなぎ包丁を買いたいと思っている方におすすめです。
うなぎ包丁の売れ筋ランキングもチェック！
なおご参考までに、うなぎ包丁のAmazon、楽天、Yahoo！ショッピングの売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。
うなぎ包丁で暮らしをもっと快適に
いかがですか。うなぎ包丁は、家庭で手軽にうなぎをさばくことができる魅力的なアイテムです。うなぎ包丁は、うなぎ専用の包丁だからです。釣ってきたうなぎを家族の食べさせたい方は、、ぜひ、お気に入りのうなぎ包丁を見つけてみてはいかがでしょうか？
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