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口コミで評判のフライパンジュウを徹底解説!メリットやデメリットも紹介

フライパンジュウは、鉄製のフライパンです。フライパンジュウは、焦げ付きにくく、サビにくい特徴があるので、手軽においしく調理ができ、長く愛用できます。とはいっても数多くあるフライパンジュウから選ぶのは大変ですよね。そこで今回は人気のあるフライパンジュウを紹介します。ぜひ、お気に入りのフライパンジュウを見つけてくださいね。

2021年12月27日更新

フライパンジュウとは?


フライパンジュウとは、使うほどに熟成する鉄のフライパンです。独自のハードテンパー加工をしているので、使いはじめの油ならしの必要はありません。ハードテンパー加工とは、焼き付け加工のことです。焦げ付きにくく、サビにくく、長く愛用できるのが、人気の秘密でしょう。手軽においしく調理ができるので、幅広い世代に注目されています。見た目や機能性にこだわりたいのであれば、フライパンジュウは魅力的な鉄フライパンです。

フライパンジュウの特徴は?

TENTと藤田金属が作る鉄フライパン


フライパンジュウの特徴1つ目は、TENTと藤田金属が作る鉄フライパンです。町工場の藤田金属とクリエイティブユニットのTENTが共同開発している鉄製のフライパンになります。熱伝導率がとてもよく、おいしい料理が作れるのが魅力的でしょう。デザイン性が高く、使い勝手もよいので、人気があります。スタイリッシュなデザインで、キッチンが映えるのがポイントでしょう。外観が美しい鉄フライパンを探している人にぴったりです。

プレートとしても使うことができる


フライパンジュウの特徴2つ目は、プレートとして使うことができる点です。調理をしたまま、そのプレートで食卓に出せるのが魅力ポイントと言えるでしょう。フライパンとして料理を作ったあとに、取っ手を外して食卓に出せるので、洗い物が少ないといったメリットがあります。皿を別に用意すると、その分、洗い物が増えてしまうのが面倒くさいと感じている人も多いでしょう。ただし、プレートは熱くなっているので、子供さんがいる家庭ではヤケドなどに気を付けましょう。

色んな熱源に使える


フライパンジュウの特徴3つ目は、色んな熱源に使えることです。直火・IH・ガス火・オーブンなど色んな熱源がありますが、それらに対応しているので自宅の熱源に合わせて選ぶ必要がありません。どの家庭でも使いやすくて、自分用としてだけでなく、プレゼント用としても喜ばれるでしょう。鉄フライパンはガス火のみのものが多い中で、IHなどにも対応しているので、家庭でIHを使っている人は、ぜひ、チェックしてみてください。

フライパンジュウのメリット&デメリットは?

フライパンジュウのメリットは?

フライパンジュウのメリットは、皿として使える・IH対応・おいしく焼きあがる・料理が冷めにくい・食べる人に合わせたサイズ展開・ふるさと納税がもらえるといった点です。取っ手を取り外すことができるので、調理した後にそのまま食卓に出すことができます。また、IHの家庭でも使用可能です。そして、厚みがあるので肉がジューシーに焼きあがります。さらに、フライパンの状態で食卓に出せることで冷める心配もないでしょう。サイズ展開も広く、大阪府八尾市の返礼品で、フライパンジュウがもらえるようです。

フライパンジュウのデメリットは?

フライパンジュウのデメリットは、電子レンジが使えない・油ならしが必要・レモンやトマトなどに注意です。鉄製のフライパンになるので、当然ですが電子レンジで使うことができません。ただし、鉄製は冷めにくいといったメリットがあります。そして、オーブンでは使えて便利です。また、油ならしが必要になります。小麦粉を使った料理などはどうしても焦げ付いてしまうので、油ならしが大事でしょう。そして、トマトやレモンは酸性のため、酸化皮膜が剥がれてしまうことがあります。

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