マルチポットを使ったおすすめレシピ3選

ミルフィーユ鍋

＜材料＞
・白菜：400ｇ
・小ねぎ（小口切り）：お好みの量
・豚バラ肉：150ｇ
・水：400㎖
・白だし：大さじ4
 
＜作り方＞
①白菜を1枚ずつ剥がしたら、豚バラ肉と交互に重ね、5cm幅程度に切る。
②①をマルチポットに敷き詰める。
③水と白だしを加えたらフタをして、中火にかける。
④全体に火が通ったら、小ねぎをのせて完成。お好みでポン酢をかけてもOK。

野菜たっぷりポトフ

＜材料＞
・キャベツ：200ｇ
・玉ねぎ：1/2個
・にんじん：80ｇ
・じゃがいも：2個
・しめじ：1/2パック
・ソーセージ：2本
・コンソメ：小さじ1
・水：500㎖
・塩コショウ：少々
・ローリエ
 
＜作り方＞
①キャベツと玉ねぎはくし切り、にんじんは乱切りにする。じゃがいもとソーセージは半分に切る。
②マルチポットに全ての材料を入れ、中火にかける。
③ひと煮立ちしたら、今度は弱火で15分程加熱する。味が足りなければ、塩コショウで味を調えて完成。

野菜の揚げびたし

＜材料＞
・なす：1本
・ピーマン：1個
・オクラ：4本
・かぼちゃ：100ｇ
・油：900ｇ
・【A】めんつゆ：適量
・【A】水：適量
 
＜作り方＞
①野菜をお好みのサイズに切る。【A】を混ぜ、お好みの濃さにする（野菜を浸す用）。
②マルチポットに油を入れ、170度に加熱する。
③ピーマンは約1分、なす・オクラ・かぼちゃは2分程度揚げる。
④油を切ったら、【A】に浸ける。味がしっかり染み込んだら完成。

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マルチポットでいろいろな料理にチャレンジ！

マルチポットについてご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか。ちょうどいいサイズ感なので、マルチポット１つあると何かと重宝しそうですよね。是非今回の記事を参考にして、あなたにピッタリなマルチポットを見つけてくださいね。

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