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揚げ物フライパンの魅力とは?
揚げ物フライパンの魅力は、何といっても揚げ物に特化しているのが魅力的でしょう。深さがあることで、揚げている最中に油はねの心配がありません。また、深めの鍋になっていることで、たっぷり油を入れることができ、一度にたくさんの揚げ物がしっかりできるでしょう。油はねはレンジが汚れるということもあって、主婦の間では嫌われる存在です。毎回拭くのが面倒と思っている人もいるでしょう。また、深さがあることで揚げ物だけでなく、炒め物や煮物料理にも優れています。
揚げ物フライパンの選び方
深さで選ぶ
揚げ物フライパンの選び方1つ目は、深さで選ぶことです。浅い鍋だと油が飛び散ってしまいます。調理したあとの掃除のことを考えると、やはり深めの鍋が理想でしょう。また、跳ねた油でやけどをしたり、ガスコンロの火に引火したりする恐れもあります。そのため、フライパンを揚げ物として使う場合は、深さのあるタイプで探してみてください。深さのある揚げ物フライパンは、揚げ物だけに限らず、麺や野菜も茹でられるため、便利です。
サイズで選ぶ
揚げ物フライパンの選び方2つ目は、サイズで選ぶことです。同じ揚げ物でも、大きさが異なります。たとえば、エビフライ・とんかつなどといった大きめの食材を揚げる場合や一度に大量の揚げ物をするときは、広口タイプの揚げ物フライパンがよいでしょう。サイズが大きいタイプであれば、揚げ物の揚げ具合もしっかりとチェックできます。また、天ぷらやかき揚げなどを大きな揚げ物フライパンで揚げると、衣がくっつかずにカラッとキレイに仕上がっておすすめです。
厚みで選ぶ
揚げ物フライパンの選び方3つ目は、厚みで選ぶことです。油の温度を一定に保つことが揚げ物を作るポイントであり、厚みのあるフライパンは、油の温度が下がりにくく、揚げ物をカラッと揚げることができます。とにかく揚げ物をカラッとおいしく仕上げたいのであれば、まさに理想的なフライパンといえるでしょう。また、フライパンの重さを重視する場合は、薄くて軽い物を選んでください。重いフライパンだと料理がしにくいといった難点があるため、できるだけ取り回しがしやすい軽い物が適しています。
揚げ物フライパンのおすすめブランド・メーカーは?
ニトリの揚げ物フライパン
ニトリの揚げ物フライパンはありません。しかし、天ぷらなどに適した鍋があります。開口が内側になっていることで、油飛びを防げて便利です。また、油温度が一目で分かる温度計がついており、適温でキレイに揚げ物を仕上げることができます。ブラックカラーはスタイリッシュで、どんなキッチンにもマッチし、汚れも目立ちません。気になる価格も千円台で買えるコスパ力の高さに脱帽でしょう。ムダのないフォルムで、キッチンを華やかにします。
無印の揚げ物フライパン
無印の揚げ物フライパンは、鉄製で長く愛用できるのが魅力的です。重量が854gと軽量で片手で扱えるうえ、メンテナンスをすることで長く使えます。鉄本来の深みのある仕上がりに、どんどん愛着が沸いてくるでしょう。また、持ち手部分はあまり熱くならないため、ずっと持っていてもヤケドする心配もありません。何よりも、鉄のフライパンは、熱伝導率が高くて食材をおいしく調理することができます。そして、シンプルなデザインでどんなキッチンにもマッチし、価格もお手頃なのが魅力的でしょう。
揚げ物フライパンのおすすめ人気ランキング10選
ここからは揚げ物フライパンのおすすめ商品をランキング形式でご紹介いたします。選び方を参考にしながらぜひ、お気に入りの揚げ物フライパンを見つけてみてくださいね!
第10位:Ballarini バッラリーニ パヴィア 深型フライパン
揚げ物フライパンのおすすめ人気ランキング第10位は、Ballarini バッラリーニ 「 パヴィア 深型フライパンです。バッラリーニ独自のグラニチウムコーティングがされており、金属ヘラが使用できるほどの硬さで、焦げ付きにくいのも特徴的でしょう。厚みのある底のため、耐久性バツグンで長く使いたい人にぴったりです。食材にムラなく熱を伝えられるため、料理を失敗したくない人におすすめします。価格もお手頃なのが魅力ポイントでしょう。
第9位:リバーライト 鉄 フライパン 極 ジャパン 24cm
揚げ物フライパンのおすすめ人気ランキング第9位は、リバーライト 鉄 フライパン 極 ジャパン 24cmです。表面が特殊熱処理がされていることでサビに強いのが特徴的でしょう。また、油馴染みがよくて、食材がこげつかないのが魅力的です。焦げ付かない・サビに強いということもあって長く使え、10年以上使用できるという点でも、選んで正解でしょう。長く使うことができる分、買い替える必要がなくてコスパ力に対しても満足できます。
第8位:ラバーゼ la base 有元葉子 鉄フライパン
揚げ物フライパンのおすすめ人気ランキング第8位は、ラバーゼ la base 有元葉子 鉄 フライパンです。料理研究家「有元葉子」のキッチンブランドとして注目されています。高温で一気に調理することができるでしょう。また、オーブンにも使用可能です。そして、柄が短いため、使わないときにスッキリと収納することができます。深さのあるフライパンで、油はねも少なく、とにかくおいしい揚げ物を作ることができるでしょう。
第7位:タフコ 軽量ダイヤモンドマーブルコーティング
揚げ物フライパンのおすすめ人気ランキング第7位は、タフコ 軽量ダイヤモンドマーブルコーティングです。マーブル加工とダイヤモンド粒子配合で耐久性に富んでいるのが魅力的でしょう。また、角が丸いものであれば金属ヘラも使えて便利です。そして、内面におうとつがないことで、使ったあとに使いやすいのが魅力ポイントといえます。重さも軽くて扱いやすく、とにかく軽量タイプのフライパンを探している人にぴったりでしょう。
第6位:ティファール 炒め鍋 26cm
揚げ物フライパンのおすすめ人気ランキング第6位は、ティファール 炒め鍋 26cmです。5つの層で耐久性がバツグンであり、長く愛用したい人にぴったりでしょう。また「お知らせマーク」で食材を入れるベストなタイミングを逃さないため、一番おいしい状態で食卓に出せます。使いはじめのこびりつきにくさが、長く続くことが最大のメリットといえるでしょう。高級感のある光沢があって、機能だけでなくデザイン性においても申し分がありません。
第5位:岩鋳 フライパン 17cm
揚げ物フライパンのおすすめ人気ランキング第5位は、岩鋳 フライパン 17cmです。約400年受け継ぐ工芸技術を、現代の暮らしにも馴染むような製品づくりに活かしています。一生もののアイテムに出会いたい人にぴったりでしょう。また、スキレットという厚みのある鋳鉄でできているため、ゆっくりと均一に食材に熱を通してくれます。そのため、炒めもの・揚げ物に最適なフライパンといえるでしょう。スッキリとしたデザインで、収納するときもかさばりません。
第4位:下村企販 フライパン 深型 20cm
揚げ物フライパンのおすすめ人気ランキング第4位は、下村企販 フライパン 深型 20cmです。お弁当にぴったりのフライパンで、口径が20センチとコンパクトで使わないときにかさばらないのが魅力的でしょう。小さいサイズのフライパンであれば、油の量も少なくなってダイエット中の人にも適しています。また、揚げ物のときに油の処理がラクにできるといったメリットもあるでしょう。価格もお手頃で、使いやすいのが特徴です。
第3位:メガフッカ IH対応スーパーディープパン20cm
揚げ物フライパンのおすすめ人気ランキング第3位は、メガフッカ IH対応スーパーディープパン20cmです。フライパンや鍋などキッチン用品を販売している和平フレイズのフライパンとして注目されています。摩擦に強いことで、色んな使い勝手ができるでしょう。煮るや揚げるなどのさまざまな調理に向いています。何よりも長く愛用したいと思っている人にぴったりです。側面がブルーカラーで爽やかなイメージであり、キッチンがクールでスタイリッシュに演出できるでしょう。
第2位:北陸アルミニウム ウー・ウェンパン+ 24cm
揚げ物フライパンのおすすめ人気ランキング第2位は、北陸アルミニウム ウー・ウェンパン+ 24cmです。日本製であり、高い技術力を誇っているアイテムといえます。炒める・揚げるだけでなく、煮込み・蒸すなど7通りの調理法に使えるのが魅力的でしょう。また、ムラなく熱を通すことができるため、焼き加減で失敗した経験がある人におすすめです。丸みのあるフタが特徴的で、キッチンをスタイリッシュに演出してくれるでしょう。
第1位:ブルーダイヤモンドコート IH対応フライパン28cm
揚げ物フライパンのおすすめ人気ランキング第1位は、ブルーダイヤモンドコート IH対応フライパン28cmです。しっかりとしたコーティング仕様で、金属ヘラを使っても問題がありません。汚れや焦げがつきにくいといったメリットがあります。そのため、揚げ物調理でも焦げがつきにくく、お手入れがラクチンです。手入れのしやすさで選ぶのであれば、まさに理想的なアイテムといえるでしょう。ムダのないフォルムで、どんなキッチンにも対応しています。
揚げ物フライパンの売れ筋ランキングもチェック!
なおご参考までに、揚げ物フライパンのAmazon、楽天、Yahoo!ショッピングの売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。
揚げ物フライパンで暮らしをもっと快適に
いかがですか。揚げ物フライパンは、油はねが少なくて魅力的です。揚げ物フライパンがあると、手軽に天ぷらやから揚げを作ることができるでしょう。後片付けをラクにするためにも、ぜひ、お気に入りの揚げ物フライパンを見つけてみてはいかがでしょうか?