2022年03月15日更新

【貝印・ニトリ・soto】ミートミンサーのおすすめ人気ランキング10選!電動式や手動式など

肉の塊を圧縮してミンチ状にしたい時に、ミートミンサーが活躍します。今回はミートミンサーの魅力に迫り、手動式や電動式の特徴などを紹介します。それぞれの特徴やメリットが、ミートミンサーの選定で悩んでいる方の手助けになることを祈ります。
企画・制作:monocow編集部
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ミートミンサーの魅力とは?


ミートミンサーとは、肉や魚などのひき肉を作るための調理器具で、使用用途が広いです。製品によっては、ソーセージが作れたり煮豆を潰せますので、目的に合わせたミートミンサーを選びましょう。ひき肉にムラが出にくく、太さが揃ったミンチに仕上がるのも魅力です。ミートミンサーなら調理前に塊肉を細かくして、鮮度の高いひき肉に仕上がります。

ミートミンサーの種類は?

手動式のミートミンサー

手動式のミートミンサーの使い方はシンプルで、ハンドルを回して肉を押し出します。比較的小さめの商品が多く、場所を選ばず使えるのがメリットです。手動式なので電源を確保しなくて良いのも便利で、電気が使えない場所でもひき肉を作りたい方におすすめですよ。手動式でもパワフルなミートミンサーもありますので、肉の処理時間などが気になる方はチェックしましょう。

電動式のミートミンサー

電動式のミートミンサーの場合、肉をセットしてスイッチを入れるだけで、肉を細かくしてくれるので手間が掛かりません。一度にたくさんの肉を処理するのに向いていて、効率性を重視して肉をひきたい方に電動式のミートミンサーがおすすめですよ。電動式は重さがあるので持ち運びにくく、処理能力が高い商品にありがちなことです。重量も含めてどの程度のパワーをミートミンサーに求めているのかが、電動式を選ぶポイントです。

ミートミンサーの選び方

お手入れのしやすさで選ぶ


ミートミンサーの使用後、カットプレートやノズルなどに食材の汚れが付着し、部品が錆びたり汚れが詰まる原因になります。ミートミンサーを衛生的に保ちたいけど、なるべく掃除に手間がかからないものを選びたいですよね。使用後のお手入れが楽なミートミンサーが欲しい方は、分解しやすいモデルがおすすめですよ。パーツをひとつずつ洗う手間を省きたい方は、食洗機に対応したモデルがありますので参考にしましょう。

固定方法を確認


ミートミンサーの固定方法は、吸盤式とクランプ式の2種類に大別されています。吸盤式の場合、ミートミンサーの下部にあるレバーを下ろすと、吸盤が設置面にくっついて固定されます。設置の手間を省きたい方におすすめの固定方法です。クランプ式のミートミンサーを固定する場合、テーブルの端に本体を設置します。ネジ付き金具で本体を固定するのでグラつきにくいです。大量の肉を効率的に処理したい方は、クランプ式を検討してみてください。

付属品があるか確認


ミートミンサーの付属品の一例にカットプレートが挙げられ、食材が通り抜けるための穴が開いているのが特徴です。カットプレートには、大きな穴のタイプと小さな穴のタイプがあります。粗めのプレートは食感を残したい場合に適して、細かめのプレートは滑らかな食感にしたい場合に適しています。粗挽き・中挽き・細挽きに対応可能なカットプレートが付属された商品なら、いろんなひき肉料理に対応できます。カットプレートが別売りのモデルがあるため、カットプレートが付属されているか確認しましょう。

ミートミンサーのおすすめブランド・メーカーは?

ニトリのミートミンサー

ニトリではミートミンサーを販売しておらず、それと似た商品のフードプロセッサーも扱っていません。ニトリでミートミンサーをお探しの方は、他のメーカーでお探しください。ニトリでは鍋やフライパン、ケトルなど様々な調理器具を扱っていますので、ミートミンサーが欲しい方以外でも気に入ってもらえるかもしれません。包丁やナイフなどのキッチンツールもありますので、調理関連のアイテムを購入する際に、ニトリも選択肢に入れてはいかがでしょうか?

貝印のミートミンサー

貝印 Kai House Select ヘルシーミンサー DK-0580
貝印 Kai House Select ヘルシーミンサー DK-0580

貝印のミートミンサーによっては、鶏肉だけでなく、魚や海老などにも対応し、そぼろやつみれづくりにも活用できます。粗めと細めを選択可能で、好みのひき加減でひき肉を作ることが可能です。本体底面は吸盤構造で安定感があり、固定式のミートミンサーに抵抗がある方もお使いいただけます。簡単に分解・組み立てやすく、洗いやすいので使用後の後始末も苦になりません。

sotoのミートミンサー


Amazonではsotoのミートミンサーを販売し、商品によっては2000円程度と安いです。ソーセージ作りはもちろん、肉や魚も簡単にミンチできます。味噌づくりのために大豆を引くこともでき、様々な食材に対応可能なミートミンサーです。ただし値段相応の切れ味と仕上がりなので、良質なミートミンサーを購入したい方は、別の商品をお求めください。

ミートミンサーのおすすめ人気ランキング5選【手動式】

ここからは手動式ミートミンサーのおすすめ商品をランキング形式でご紹介いたします。選び方を参考にしながらぜひ、お気に入りのミートミンサーを見つけてみてくださいね!

第5位:SunniMix ミートミンサー


お肉を簡単にミンチにしたり、野菜と一緒にハンバーグなどを作るのに便利なミートミンサーです。使いやすいので、初めてミートミンサーを使用する方でも安心できますよ。使用の際はテーブルの端に挟んで固定しましょう。対応食材は、牛肉、豚肉、鶏肉などの一般肉類の他に、魚や貝など幅広いです。多機能なので、レストランやホテルなどでも大活躍します。衛生的で耐久性のある木製ハンドルで、清潔かつ安心に使えるのもメリットです。

第4位:GEEZ ミートミンサー


GEEZのミートミンサーの場合、ステンレス製の刃の鋭さが特徴です。刃が強力かつ頑丈で、短時間でいろんな食品を刻めます。回転させるだけで数秒で食材をみじん切りにでき、みじん切りが苦手な方にもおすすめの商品です。もちろん初心者の方にも使いやすいミートミンサーです。本体底面は吸盤構造なので、ぐらつかずに使用できます。肉団子や手作りソーセージ、料理の薬味作りにも使える商品です。掃除も簡単で、使用後に部品を外して洗うことで清潔な状態を保てます。

第3位:Asixxsix ミートミンサー


Asixxsixのミートミンサーは、豚肉や牛肉はもちろん、各種香辛料や胡椒の粉砕にも使えます。大きなサイズのフィードホールは商用利用に最適で、多くの肉を処理可能です。頑丈で耐久性があるのも特筆すべきところです。使用後に取り外して、掃除後の保管が簡単なのも嬉しいですね。

第2位:xuuyuu ミートミンサー


ステンレス鋼構造のミートミンサーなので、丈夫で耐久性があります。錆びにくく長寿命なので、外見を美しく保ちつつ長期間の使用も可能です。長いハンドルと快適なグリップで、使いやすさにも配慮されています。操作が簡単な上に、豚肉を始め子羊肉や香辛料にも対応できます。

第1位:ボニー ミートミンサー


Amazondで、2万円以上の高値で販売されているミートミンサーですが、その分品質が高く安心の国産品です。鋳物の精度、強度、剛性は抜群で、本当に良いミートミンサーが欲しい方におすすめの商品です。刃物の加工精度も高いので、切れ味の良さでもお客様に満足していただけるでしょう。あまり力を入れなくても使えるので、女性にも注目される手動式ミートミンサーなのかもしれませんね。全然詰まらないので作業が楽というレビューもあり、高いお買い物をしてでも手に入れたくなるような商品です。

ミートミンサーのおすすめ人気ランキング5選【電動式】

第5位:Atyhao ミートミンサー


多目的に使用できる電動式ミートミンサーです。肉を細かく刻んだり、野菜を挽く、卵やクリームを叩く、にんにくはがしにも使えます。耐久性、高硬度、耐摩耗性にも優れて、長期間の使用も可能です。上部コンテナの設計で、挽き肉のプロセスがより直感的になって簡略化されています。お手入れが簡単なので、使用後の扱いでも不便を掛けさせません。安全スイッチの使用で誤って触れてしまうのを防止し、スイッチをクリックすると、食品のシュレッダーの程度を制御可能です。

第4位:Dreaming ミートミンサー


Dreamingのミートミンサーは、4つのステンレス鋼ブレードと2つのモードから選択可能です。玉ねぎ、肉、ハムなどの具材を刻んだり挽くこともできます。ステンレス製のボウルは、ガラスのボウルよりも強く作られて、耐衝撃性と耐久性のどちらも高いです。上部と下部の刃で、360度どの角度からでも食材を均等に切り刻めます。ブレードと本体の接合部は、ステンレス製なので壊れにくく、破損リスクの少なさで安心感を高めます。

第3位:ミナトワークスのストア ミートミンサー

ミナトワークスのストア ミートミンサー
ミナトワークスのストア ミートミンサー

魚肉のミンチはもちろん、味噌擂り(煮た大豆のミンチ)も可能なミートミンサーです。肉類をたった3分で最大約2kgミンチでき、スピーディーにミンチしたい方にぴったりの商品ですよ。コンパクトサイズなので置き場所を選びません。標準付属のカットプレートは細挽き(4mm目)・粗挽き(8mm目)の2種類で、食材に応じて使い分けられます。チューブ&ソーセージアタッチメントも付属されて、蒸しイモや小麦粉の練り上げ・自家製ソーセージ等でも使用でき、実用的な電動式ミートミンサーです。

第2位:Baoshishan ミートミンサー


肉類や魚だけでなく、エビ、イモ、大豆等にも活用できるミートミンサーです。付属された3種類のプレートで、粗挽きから細挽きまでミンチの大きさを調節出来ます。腐食を防止し耐久性の高さも実現しました。カッターナイフとカットプレートにはステンレスが用いられて、雑菌に強く錆びにくいので衛生的な状態を保ちやすいです。電機が熱くなりすぎないように、プラスチックで機体を設計し、できるだけ電機の高温を伝導させないようにしています。

第1位:feeling good ミートミンサー


feeling goodのミートミンサーは、キャップの取り外しが簡単で、ホッパーの掃除が楽々です。使い方は簡単で、トレーに肉を載せてスイッチを入れるだけで、ひき肉が完成します。ハンドル式よりも省力で効率が良いので、ハンドル式からの乗り換えとして、feeling goodのミートミンサーがおすすめですよ。全身ステンレスなので錆びにくく雑菌にも強いです。衛生面も意識して電動式ミートミンサーを選ぶなら、feeling goodのミートミンサーも検討してはいかがでしょうか?

ミートミンサーの売れ筋ランキングもチェック!

なおご参考までに、ミートミンサーのAmazon、楽天、Yahoo!ショッピングの売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。

ミートミンサーで暮らしをもっと快適に

ミートミンサーはひき肉を作れるだけでなく、魚や大豆など幅広い食材を刻める便利アイテムです。ミートミンサーには手動式と電動式の2タイプがあり、それぞれランキング形式で5ずつ商品を紹介しました。どんなミートミンサーが良いか分からない方は、この情報を基にした商品選びをしてみてください。

この記事の商品一覧

貝印 Kai House Select ヘルシーミンサー DK-0580

貝印 Kai House Select ヘルシーミンサー DK-0580

¥2,750 税込

ソト(SOTO) いぶし処 ミートミンサー ST-171

ソト(SOTO) いぶし処 ミートミンサー ST-171

¥69,854 税込

SunniMix ミートミンサー

SunniMix ミートミンサー

¥5,161 税込

GEEZ ミートミンサー

GEEZ ミートミンサー

¥5,305 税込

Asixxsix ミートミンサー

Asixxsix ミートミンサー

¥2,380 税込

xuuyuu ミートミンサー

xuuyuu ミートミンサー

¥7,334 税込

ボニー ミートミンサー

ボニー ミートミンサー

¥26,555 税込

Atyhao ミートミンサー

Atyhao ミートミンサー

¥20,167 税込

Dreaming ミートミンサー

Dreaming ミートミンサー

¥6,121 税込

ミナトワークスのストア ミートミンサー

ミナトワークスのストア ミートミンサー

¥16,066 税込

Baoshishan ミートミンサー

Baoshishan ミートミンサー

¥10,800 税込

feeling good ミートミンサー

feeling good ミートミンサー

¥20,167 税込

  • ※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。
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