目次
スクエア型とは?
スクエア型とは、ケーキやさまざまな料理で利用する四角い形状の型をいいます。丸いケーキが一般的ですが、スクエア型なら取り分けやすくておしゃれにデコレーションを施しやすくておすすめです。底が取り外せるタイプのスクエア型なら、焼けたケーキを型から取り外しやすくてケーキつくりにぴったり!底板が固定されているタイプなら、ケーキつくりだけでなくオーブン料理やゼリー作りにも利用できます。
スクエア型の代用品は?
スクエア型が家になくても代用品で一時的なら同じように利用できます。スクエア型の代用品として一番のおすすめは、お菓子の空き缶です。お菓子の空き缶なら中にオーブンシートを敷くだけでオーブンでスポンジケーキを焼き上げることが可能です。お菓子缶がない場合は、オーブンに備わっている金属製のバッドで代用することも可能です。ただし厚みがないので、ケーキの場合は2枚焼けば高さが出せます。また、小さなケーキを作るならグラタン皿でも代用が可能です。
スクエア型の選び方
素材で選ぶ
スクエア型を選ぶなら、素材に注目して選んでみましょう。市販されているスクエア型には、さまざまな素材の商品があります。ステンレス・アルミ・ガラス・シリコンが代表的ですが、それぞれの素材にはメリットやデメリットもあるので注意して選びましょう。ステンレスの場合は、耐久性に優れ汚れも落としやすいメリットが豊富、アルミ製は熱伝導率が高いのでケーキがムラなくきれいに仕上がります。ガラス製の場合は、調理した後にそのまま食器代わりに利用できるからラザニアなどの料理に向いており、シリコン製は軽量でオーブンでも冷蔵にも利用できるからゼリーやケーキつくりにもぴったりです。
タイプで選ぶ
スクエア型を選ぶなら、タイプから自分の好みを選んでみましょう。市販されているスクエア型には、底板が外せるタイプと底板が外せないタイプがあります。底板が外せるタイプは、ケーキのスポンジ作りやちぎりパンなどを焼いたときに容器から取り出しやすいメリットがあります。底板が外せないタイプでケーキを焼くときはオーブンペーパーを敷いて焼いたケーキを取り出しやすくする必要があります。紙を敷かずに焼けば取り外せなくなることもあります。ラザニアやグラタンなどを作る場合には断然底板が外せないタイプがおすすめです。
サイズで選ぶ
スクエア型を選ぶなら、サイズにポイントを絞って選んでみましょう。市販されているスクエア型には、さまざまなサイズの商品があります。例えば作りたい料理に合わせてサイズを選んだり、調理するオーブンなどに入るサイズから選ぶ必要があります。また、出来上がる料理に合わせた厚みもポイントです。浅いタイプだとケーキのスポンジを焼くにも1枚ずつ焼く必要があり、厚すぎるとオーブンに収まらないなどの場合もあります。スクエア型を選ぶなら高さ・奥行・幅など希望のサイズを把握して選びましょう。
スクエア型のおすすめ人気ランキング10選
ここからはスクエア型のおすすめ商品をランキング形式でご紹介いたします。選び方を参考にしながらぜひ、お気に入りのスクエア型を見つけてみてくださいね!
第10位:オリジナル BKシリコン加工 アルミカステラ型(浅井商店)
東京の道具街、合羽橋に本社を構える浅井商店は、明治26年創業から製菓製パン器具機械を取り扱うメーカーです。浅井商店で人気のスクエア型は、アルミニウムにシリコン加工を施したスクエア型の商品です。カステラやスポンジなど焼き上げる専用で製作されているから、焼きあがった後もシリコンで型から抜きやすくてとても便利です。また、シリコン加工が施されているから冷やし型・流し型・湯せん焼きにも対応しています。アルミの芯材が入っているのできれいな形のカステラやスポンジが焼きあがります。
第9位:ケーキ型 スクエア ハイクリーンコート 日本製 (パール金属)
金物の街として知られる新潟県三条市に本社を構えるパール金属は、フライパンなどの金物調理器具で人気があるメーカーです。パール金属で人気のスクエア型は、鉄製素材にハイクリーン加工を施しているから、熱伝達が良く料理がくっつきづらくこびりつきにくい便利で利用しやすい商品です。サイズは1辺15cm・16cm・18cm・21cm・21.5cm・24cmなど幅や高さもさまざま用意されているので、自分の希望のサイズが選びやすくておすすめです。
第8位:ケーキ型 シルバー アルスターマルシェ焼型角180 (タイガークラウン)
新潟県燕市に本社を構えるタイガークラウンは、製菓用品・調理用品・収納用品などオリジナル商品を豊富に取り扱うメーカーです。タイガークラウンで人気のスクエア型は、板厚0.6mmのスチール素材に耐久性に優れた18-0ステンレス鋼を補強材として使用しているため長期間の利用に向いています。サイズは120mmから200mm幅まで20mm単位で8種類あるので、自分の好みのサイズを選べ安くて便利です。また、高さも45mmあるので、スポンジを焼くのにも便利ですね。
第7位:ケーキ型 COOKPAD スクエア 底取式 (貝印)
貝印は東京に本社を構える刃物を長身とした調理器具を豊富に取り扱うメーカーです。貝印で人気のスクエア型は、焼き上げたケーキを取り外すのに便利な底板が取り外せるタイプの商品です。直径16cmでオーブンに入れやすいコンパクトタイプ。ケーキだけでなく人気のちぎりパンを作るのにもおすすめです。素材は鉄素材なので熱伝導率も高く、半生に焼ける心配もなく初心者でも上手に調理が可能です。また、レシピブックが付属されているので、さまざまな料理やスイーツを作るのに便利ですよ。
第6位:簡単に型から外せる ベイクウェア フッ素 角型 底取型 (富士ホーロー)
東京都に本社を構える富士ホーローは、ホーロー製品の調理器具を豊富に取り扱うメーカーです。富士ホーローで人気のスクエア型は、そこいたが取り外せるから焼きあがったスポンジを取り外しやすくて便利な商品です。ホーロー素材でフッ素加工樹脂が施されているから、焦げ付かづこびり付かないから初心者でも調のしやすいおすすめ商品です。サイズは12cm・15cm・18cm・21cmの4サイズあり、オーブンに合わせて選びやすくて便利ですね。価格もリーズナブルで初めてのスクエア型としてもおすすめの商品です。
第5位:ノンスティックスクエアケーキパン ベーキングパンセット(Joho Baking)
通販サイトで、スイーツの型枠を豊富に取り扱っているJoho Baking。Joho Bakingで人気のスクエア型は、ノンスティックスクエアケーキパンとベーキングパンの2個がセットになったお得な商品です。調理しやすいサイズが2つセットになっているからさまざまな料理で活躍できます。耐久性に優れ丈夫なカーボンスチール製で、焼き付け過程で均一に加熱し、ベーキング性能が長持ち。通常の2倍の厚みがある素材なので錆び、傷、曲がり無くいつまでも利用可能。ノンスティックテクノロジーのおかげで焼きあがったスポンジも簡単に取り外せます。
第4位:耐熱ガラス ケーキ型 ケーキ焼き皿 グラタン皿 角型(iwaki)
iwakiは、静岡県に本社を構えるAGCテクノグラス株式会社が運営するガラス食器や調理器を取り扱うブランドです。iwakiで人気のスクエア型は、耐熱ガラス製の商品です。透明のガラス製なので、側面の焼き上がり具合も確認出るから、焼き上がりが分かりやすくて便利。また、ガラス素材なので、料理をそのまま食器代わりとして利用できるから食卓にそのまま運べて便利です。サイズはSSサイズからLサイズまであり、オーブンに合わせて選べます。また、ゼリー作りで冷蔵庫での調理も可能。食洗器も使えるからお手入れも簡単です。
第3位:9X9 カバーパン (WILTON)
1929年にアメリカで生まれたWILTONは、スイーツやパン作りに欠かせない調理器具を豊富に取り扱うメーカーです。WILTONで人気のスクエア型は、スチール製の本体に合わせたプラスチック素材の蓋が付属された商品です。蓋がついているから、パンの発酵にも便利に利用可能です。スチール素材なので熱伝導率も高く、スポンジやちぎりパン作りにもぴったりです。サイズは、約W254×D50×H270mmでブラウニー作りにもおすすめの商品です。
第2位:Springform パンセット 3点セット 取り外し可能(Turbo Bee)
通販サイトで、使い捨て食器や調理器具を販売するTurbo Bee。Turbo Beeで人気のスクエア型は、ハート型 丸型 スクエア型の3種類の形の型がセットになったおすすめ商品です。すべての商品にプレミアムノンスティックコーティングが施され、こびりつきにくくスポンジが取り外しやすくて便利です。また、底板・側面が別々のパーツなので、焼きあがったばかりでも型崩れすることなく型抜きできます。側面に搭載されたスプリングバックルを外せば、側面も取り外しやすくて便利。さまざまな形のケーキつくりにおすすめの商品です。
第1位:シリコンスクエアケーキパン 2個セット ノンスティックシリコンケーキ型 (SILIVO)
通販サイトでシリコン素材の調理器具を豊富に取り扱うSILIVO。SILIVOで人気のスクエア型は、シリコン製で熱にも冷凍にも強い扱いやすい商品です。また、焼き上がり後にケーキを型から外すときも、シリコンだから曲がりやすくて取り外しやすくておすすめです。カラーはレッドで、キッチンが華やかになりますね。同じシリコンシリーズには、マフィン用やブラウニー用などさまざまな種類の商品が販売されているので、同じシリーズでそろえるのもおすすめです。
スクエア型の売れ筋ランキングもチェック!
なおご参考までに、スクエア型のAmazon、楽天、Yahoo!ショッピングの売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。
スクエア型で暮らしをもっと快適に
スクエア型は、いかがでしょうか?スクエア型は、ケーキやちぎりパン、グラタンやラザニアなど、さまざまな料理に利用しやすくておすすめです。ここで紹介したスクエア型を参考に、自分の好みの商品を選んで料理の幅を広げてみましょう。