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【ティファールが人気】IHフライパンのおすすめランキング10選！直火でも使えて便利
2019年06月10日更新
目次
第5位：柳宗理 南部鉄器ミニパン
柳宗理 日本製 南部鉄器 ミニパン 16cm フライパン
南部鉄器は厚みがあるので、保温性に優れた上質な鉄製品です。この鉄器を使用して作られたフライパンは、調理の効率も上がり、美味しく仕上げることができます。また鉄のフライパンは、微量ではありますが鉄分の補給も可能であるということで、健康志向の方にもおすすめの製品です。小さいフライパンなので、IHの他にオーブンに入れて調理することも可能です。
第4位：京セラ NEW セラフォート
京セラ NEW セラフォート
セラミック製品をおすすめす上で一番のメーカーは京セラでしょう。セラミック製のフライパンは熱伝導率がよく、保温性に優れており、傷が付きにくく頑丈であるというメリットがあります。しかしその反面、火加減を間違えるとくっつきやすいという難点もあります。こちらのセラフォートは調理面のセラミック部分にフッ素樹脂加工を施しているため、くっつきにくくなっています。外面もセラミックでできているため、内側はもちろん、フライパン全体を手軽にきれいにお手入れできます。
第3位：パール金属 鉄職人
パール金属 鉄職人
もしも本格的な鉄フライパンを探していて、日本製のもが良いとお考えでしたらパール金属社のフライパンをおすすめします。比較的安価でありながら、丈夫な設計で焼きムラ無く熱を行き渡らせられるので、非常に使い勝手が良いのです。もちろんIHにも対応しています。しかし、使い始めの空焼きはIH調理機器では難しいという声もあります。空焼きはガスコンロなどで行うことをおすすめします。
第2位：ティファール IHルビー・エクセレンス フライパン
ティファール IHルビー・エクセレンス フライパン
「取手の取れる…」でお馴染みのティファール社のフライパンです。チタンやアルミなどを使用した6層のコーティングが、耐久性を高くし、こびり付きにくいので、長く使い続けることができます。ティファール特有のTマークの変化を見れば、予熱完了のタイミングもわかるので調理がとても楽になります。使用しないときには取手を外せるので、コンパクトに収納ができます。
第1位：CITUS フライパン
CITUS フライパン
28cmと大きめで、調理するフライパン本体が広めなので、大量の焼きそばや餃子を焼くのにも適したサイズのフライパンです。熱を伝えるため底面が厚く大きいながら、比較的軽量に作られているので、疲れにくいです。ドライバー1本で装着可能なグリップを使用しており、フライパンを振るうなどの作業を行っても、ぐらついたりすることもないので安定して使い続けることが可能です。
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IHフライパンで美味しい料理を
様々な素材のフライパンでIH対応の製品がたくさん出ています。中には鉄フライパンなど使い始めの準備などにガスコンロが必要など手間がかかることもありますが、選択の幅が広いというのはやはり良いことです。IH対応のフライパンを選ぶなら安全して使用することができるという保証を示した、SGマークにも注目して選ぶと良いでしょう。自分のニーズに合ったお気に入りのフライパンを探し出してください。
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