2023年09月12日更新

【ニトリ・ダイソー】おしゃれなステーキ皿のおすすめ人気ランキング10選!レシピも紹介

ステーキやハンバーグなどの料理をより華やかに見せてくれるステーキ皿。とても便利ですよね。しかし、ステーキ皿には色々な種類があるので、どれを選んだらいいか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、ステーキ皿の選び方やおすすめ商品についてご紹介いたします。ステーキ皿を使ったレシピもご紹介しますので、是非参考にしてくださいね!
企画・制作:monocow編集部
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ステーキ皿の魅力とは?

ステーキ皿の1番の魅力は、「ステーキをより美味しそうに見せてくれる」ということです。ステーキ皿を使うだけで食卓が華やかになり、いつもの料理がグンと美味しく感じられます。子どもたちも喜んで食べてくれるでしょう。また、「料理の温度を保ってくれる」という魅力もあります。ステーキ皿をあらかじめ加熱しておくと、より温度を保ってくれて、最後まで熱々の料理を楽しめます。ですから、ステーキだけでなく、ハンバーグなどの料理にもおすすめですよ。

ステーキ皿の選び方

どの熱源で使えるかで選ぶ

ステーキ皿を選ぶ際は、どの熱源で使えるかをチェックしてから選ぶといいでしょう。多くのステーキ皿はガス火用のものが多いので、ガス火で使う場合は色々な種類からお好きなものを選べます。ガス火のコンロではなくIHコンロをお持ちの方は、IH対応のものを選びましょう。また、ステーキ皿をオーブンで使いたいという方はオーブン対応のものを選んでください。オーブン対応のものはグラタン皿と同じように使えるので、料理の幅も広がりますよ。

ステーキ皿の深さで選ぶ

ステーキ皿の深さで選ぶのも1つのポイントです。「浅型」のものは深さが浅いため、プレート上で野菜やステーキなどを切りやすいです。また、浅型はサイズが大きいものが多いので、パスタや付け合わせの野菜をたっぷりのせることができます。「深型」のものは深さがあるため、煮込みハンバーグやビーフシチューなど、汁気が多い料理をのせるのにピッタリです。保温性も高いので、食事の最初から最後まで熱々の料理を楽しむことができます。

デザインで選ぶ

ステーキ皿には、シンプルな見た目のものや装飾が付いたものがあります。「シンプルなステーキ皿」は、どんな料理や食卓にも合いやすく、日常使いしやすいです。余計な装飾が付いていないため、お手入れがしやすいというメリットもあります。「装飾が付いたステーキ皿」は、見た目が華やかで、使う度に気分が上がります。おしゃれなテーブルコーディネートにしたい方、特別な日の食事に使いたい方などは、装飾が付いたタイプがおすすめです。

ステーキ皿のおすすめブランド・メーカーは?

ニトリのステーキ皿


お手頃なインテリアや家具の販売で有名なニトリですが、そのニトリにもステーキ皿があります。ニトリのステーキ皿は、お皿・木台・ハンドルがセットになっているので、初めてステーキ皿を買って使ってみるという方にもおすすめです。熱源はガス火・オーブン対応のため、コンロ上でステーキを焼いたり、オーブンでハンバーグを焼いたりなど、色々と楽しめます。気になる方は、店舗へ行って実物を見てみたり、公式通販でチェックしたりするといいでしょう。

ダイソーのステーキ皿


100円ショップのダイソーにもステーキ皿があります。100円ショップではありますが、ダイソーのステーキ皿はサイズ違いで300円と400円のものが販売されています。それでも一般的なステーキ皿よりはお安いので、気軽にステーキ皿を楽しめるのはいいですよね。下敷き用の木皿は100円で販売されているので、両方買っても400円~500円で揃えられます。ダイソーのステーキ皿はレストレランで出てくるような「イモノのステーキ皿」で、見た目も良いです。

ステーキ皿のおすすめ人気ランキング10選

ここからはステーキ皿のおすすめ商品をランキング形式でご紹介いたします。選び方を参考にしながらぜひ、お気に入りのステーキ皿を見つけてみてくださいね!

第10位:遠藤商事 業務用 Feステーキ皿


従来の鉄鋳物製と比べて軽い作りになっていて、女性でも簡単に扱えるステーキ皿です。熱効率が非常に高いので、調理時間が早くなったり作業効率がアップしたりして、料理の時短にも役立ちます。高級感がある見た目だから、このステーキ皿を使うだけで、食卓がより華やかになります。また、レストランの気分が味わえるため、いつものステーキをより美味しく食べられます。電磁調理器にも対応しているので、卓上のIHコンロで使えるのも嬉しいポイントです。

第9位:中部 トキワ ステーキ皿 深型丸


深型タイプで、煮込みハンバーグやビーフシチューなどの料理にも使えるステーキ皿です。様々な料理に対応できるため、ご自宅で使うのはもちろん、キャンプに持って行って使う方もいます。このステーキ皿は業務用で使われている本格的なものなので、作りもしっかりしていて、長く大切に使い続けられます。鋳鉄器だから、いったん溜め込んだ熱を簡単には逃がさないという特徴があり、熱々の料理を最後まで美味しくいただけます。

第8位:盛栄堂 新ステーキ皿


南部鉄器の名店が作ったステーキ皿です。火を止めた後も冷めにくく、料理を美味しい状態に保ってくれます。厚手の鉄板だから熱が均一に伝わり、食事の旨味を逃しません。そのため、ステーキやハンバーグなどの料理のポイントとなる焼き加減も丁度良く仕上げることができます。このステーキ皿はクオリティの高さが好評で、「使い心地は最高のプロ仕様!」「料理がいつまでも熱々!」などの口コミがあり、多くの方から人気があります。

第7位:中部 トキワ ステーキ皿 アニマル


業務用で使われている、本格的なステーキ皿です。温度のムラが少ないため、料理をより一層美味しく仕上げられます。ステーキはもちろん、ハンバーグ・スパゲッティーなど色々な料理に使えるのもいいところです。珍しいアニマルの装飾で、自宅にいながらもレストランのような雰囲気を味わえます。鋳鉄器なので、継続的に使用することで鉄分の補給にも役立ちます。また、冷めにくいという特徴があるから、食事の最初から最後まで美味しく食べられます。

第6位:橘(Tachibana) 木台・ハンドル付 ステーキ皿 2枚組


熱伝導に優れた鉄鋳物製で、料理の旨みや栄養分を逃さず、鉄分の補給もできる万能なステーキ皿です。ステーキ皿全体に熱が均一に行き渡るので、ムラなく素材本来のおいしさを生かした調理をすることが可能です。また、保温性にも優れているため、ステーキやハンバーグなどの料理が冷めにくく、最初から最後まで温かいまま美味しく食べられます。ガス火はもちろん電磁調理器、オーブンで使用できるから、様々な料理を楽しめます。

第5位:砺波商店 南部鉄 IH対応ファミリーパン


南部鉄素材だから、しっかりとした作りで頑丈なステーキ皿です。重厚感が感じられるデザインなので、このステーキ皿を使うだけで、レストランで食事をしているような雰囲気を味わえます。家庭用ステーキ皿の中では大きい部類に入るくらいのサイズ感のため、ステーキやハンバーグなどの肉料理と一緒に付け合わせのパスタや野菜などをたっぷりのせられます。大きなステーキやハンバーグを焼きたい方、たくさん食べたい方におすすめのステーキ皿です。

第4位:池永鉄工 マルチステーキ皿


ステーキ、ハンバーグ、焼きそば、パスタなど、色々な料理に対応できるステーキ皿です。どの方向からもハンドルが入る仕様になっているため、コンロから食卓、食卓からシンクに運ぶ時もスムーズです。使う度にステーキ皿に油がしみ込むので、使うほどにこびりつきにくく、美味しく調理ができるようになります。このステーキ皿を使うと、ムラなく、素材の味を活かした調理をすることが可能なため、いつものステーキがより美味しく感じられます。

第3位:KIPROSTAR(キプロスター) ステーキ皿 丸型


レストランをはじめ家庭でも使える、本格的なステーキ皿です。直火はもちろん、オーブンやIH電磁調理器にも対応しているため、日々の料理やアウトドアなど、様々なシーンで活躍します。ハンバーグやステーキ、お好み焼き、パスタ、焼きそばなど、このステーキ皿があれば色々な料理を楽しめます。色合いやサイズ感が丁度良く、普段の食卓で使いやすいと好評です。お手頃な価格で、コストパフォーマンスの良さも人気の理由です。

第2位:パール金属 ステーキ皿


鉄鋳物製で、使い込むほどに味わいが出てくるステーキ皿です。熱々のステーキやハンバーグなどの料理を食卓上で楽しめる木製のプレート付きです。ガス火はもちろん、IHクッキングヒーターやオーブンにも対応できるため、オール電化の住宅に引っ越したり、オーブンでしっかり焼き目を付けたかったりする時にも使えます。移動に便利なハンドルが付いているので、コンロから食卓に持って行ったり、片付けたりする時も持ち運びしやすいです。

第1位:イシガキ産業 鉄鋳物 プレート 2個入


大判タイプで、大きなステーキやハンバーグにも対応できるステーキ皿です。自宅でレストラン気分が味わえる鉄鋳物製ステーキ皿で、食事の最初から最後まで熱々の料理が食べられます。ステーキはもちろん、パスタや焼きそばなどの料理にも使えるので、とても便利です。移動しやすいハンドルが付いているから、コンロから食卓まで運ぶのもスムーズです。対応熱源は、ガス火、IH、オーブン、魚焼きグリルで、様々な料理を楽しめます。

ステーキ皿の使い方は?

ステーキ皿の使い方は簡単です。一般的な鉄のフライパンと同じように扱えばOKです。
 
【ステーキ皿の使い方】
①コンロの上にステーキ皿をのせ、中火で温める
②ステーキ皿がしっかり温かくなったら、油を入れる
③油がステーキ皿に馴染んだら、お肉などを入れて調理する
 
ステーキ皿を使うとお肉によく火が通るので、程よい焦げ目&ジューシーに焼き上がり美味しく食べられます。
使用後のお手入れは、サビを防ぐために洗剤を使わずに洗うといいでしょう。

ステーキ皿の簡単おすすめレシピ5選

ガーリックステーキ


【材料】
・牛ステーキ肉:お好みのサイズ
・にんにく:1片
・塩コショウ:適量
・油:適量
 
【作り方】
①ステーキ皿を温め、油を入れる
②薄切りのニンニクを入れて強火にし、カリっとしたら取り出す
③油を足し、塩コショウした牛ステーキを焼く
④両面焼けたら、にんにくを上にのせて完成!
 
※バター醤油やステーキ醤油など、お好きなソースをかけてお召し上がりください。

ミニお好み焼き(3人分)


【材料】
・豚バラ:4枚くらい
・キャベツ:8分の1
・卵:1個
・小麦粉:100グラム
・水:100~120cc
 
【作り方】
①豚肉を食べやすい大きさに切り塩コショウをふっておく、キャベツは千切りにする
②卵、小麦粉、水、豚肉、キャベツを混ぜる
③ステーキ皿を温め、油を引いたら、②の生地を3分の1くらい入れて焼く
④両面が焼けたら、お好みでマヨネーズ、青のり、かつおぶしなどをのせて完成!

肉野菜炒め


【材料】
・豚肉:150グラム
・キャベツ:8分の1
・もやし:2分の1パック
・にんじん:3分の1
・コンソメ(顆粒):少々
・塩コショウ:少々
 
【作り方】
①材料を食べやすいサイズにカットする
②ステーキ皿を温め、油を入れる
③豚肉を炒め、塩コショウをふる
④豚肉に火が通ったら、野菜を入れて炒める
⑤最後に塩コショウ、コンソメで味をととのえて完成!
 
※コンソメを焼肉のたれに変えて調理しても美味しいです。

鉄板ハンバーグ(4人分)


【材料】
・合いびき肉:500グラム
・玉ねぎ:半分
・油:適量
◎パン粉:2分の1カップ
◎牛乳:大さじ4
◎水:大さじ1
◎卵:1個
◎塩コショウ:適量
◎ナツメグ:少々
 
【作り方】
①合いびき肉、玉ねぎ、◎を混ぜてよく混ぜる
②よく混ざったら、形をととのえて油を引いたフライパンで焼く
③ステーキ皿を温めておく
④ハンバーグが焼けたら、熱々のステーキ皿にうつしかえ、お好みのタレをかけて完成!

喫茶店風ナポリタン


【材料】
・パスタ麺:100グラム
・ピーマン:2分の1
・玉ねぎ:4分の1
・にんじん:4分の1
・ソーセージ:お好みの量
◎ケチャップ
◎塩コショウ
 
【作り方】
①野菜、ソーセージをお好みのサイズにカットする
②パスタ麺を茹でる
③フライパンに油を引いて、野菜、ソーセージを炒める
④塩コショウ、ケチャップで味付けし、茹でたパスタと絡める
⑤温めたステーキ皿に出来上がったナポリタンを入れたら完成!

ステーキ皿の売れ筋ランキングもチェック!

なおご参考までに、ステーキ皿のAmazon、楽天、Yahoo!ショッピングの売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。

ステーキ皿で暮らしをもっと快適に

ステーキ皿について詳しくご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか。ステーキ皿があると、ステーキやハンバーグなどの料理をより美味しく味わえそうですよね。この機会に是非、お気に入りのステーキ皿を見つけてみてはいかがでしょうか。

この記事の商品一覧

木台・ハンドル付き ステーキ皿(XG995)
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遠藤商事 業務用 Feステーキ皿
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中部 トキワ ステーキ皿  深型丸
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OIGEN 盛栄堂 新ステーキ皿
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橘(Tachibana) 木台・ハンドル付 ステーキ皿 2枚組
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砺波商店 南部鉄 IH対応ファミリーパン
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池永鉄工 マルチステーキ皿
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KIPROSTAR(キプロスター) ステーキ皿 丸型
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パール金属 ステーキ皿
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イシガキ産業 鉄鋳物 プレート 2個入
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