2021年06月30日更新

【ニトリ・エジリー・セリア】ホーロー鍋のおすすめ人気ランキング10選!お手入れ方法ややってはいけないことなども紹介

ホーロー鍋は、色んな料理に利用ができておすすめです。ホーロー鍋は、揚げ物・炒め物・無水調理まで幅広く使えるからです。とはいっても数多くあるホーロー鍋から選ぶのは大変ですよね。そこで今回は人気のあるホーロー鍋を紹介します。ぜひ、お気に入りのホーロー鍋を見つけてくださいね。
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ホーロー鍋とは?

ホーロー鍋は、カレーなどの煮込み料理だけでなく、揚げ物・炒め物・無水調理など幅広く使える鍋です。最近ではIH対応タイプも増えており、さまざまなメーカーやブランドで販売されているのが特徴的でしょう。おしゃれなイメージとともに、焦げ付きにくく酸に強い実用的なアイテムとしても注目されています。また、ニオイ移りがしにくいこともあって、酢を使った料理やカレーなどの調理後もお手入れが簡単です。見た目とともに機能性にも優れていることから、自分用としてだけでなくプレゼント用としても重宝すること間違いがありません。

ホーロー鍋の選び方

用途に合ったタイプで選ぶ


ホーロー鍋の選び方1つ目は、用途に合ったタイプで選ぶことです。バツグンの保温力で煮込み料理に最適なのは「鋳物ホーロー鍋」でしょう。カレー・シチュー・豚の角煮といった煮込み料理などに適しており、厚みのある型に鉄を流して作られているため保温力が優れています。軽くて安価な「鋼板ホーロー鍋」は、普段使いとして最適でしょう。スープ・ソース・離乳食・お菓子などに便利です。ただし、厚みがないことで保温性には優れていません。

サイズで選ぶ


ホーロー鍋の選び方2つ目は、サイズで選ぶことです。ホーロー鍋は色んなサイズがあります。使いやすいホーロー鍋を購入するには、サイズ選びが重要であり、目安となるのは4つのタイプです。直径16センチのものは1・2人用で炊飯 1合・カレー約 3皿・野菜をゆでる・スープ作り用、直径20センチは2から4人用で、炊飯 3合・カレー約 8皿・煮込み料理全般になります。直径22センチは3から5人用で炊飯 4合・カレー約10皿・煮込み料理全般、直径24センチは4から6人用でカレー約 12皿・煮込み料理全般です。

フタの密閉力で選ぶ


ホーロー鍋の選び方3つ目は、フタの密閉力で選ぶことです。フタがきちんと密閉されることで保温力がさらにアップします。余熱調理ができる分、コンロを使う時間短縮にもつながる点が魅力ポイントといえるでしょう。また、密閉度の高い商品には無水調理ができるタイプもあり、食材の水分だけで調理ができることで、油も少なくヘルシーな調理が可能です。ダイエット中の人でも、問題がなく安心して調理ができるでしょう。外観・機能性に優れているからこそ、ホーロー鍋は人気です。

ホーロー鍋のおすすめブランド・メーカーは?

ニトリのホーロー鍋


ニトリのホーロー鍋は、おしゃれかつシンプルでコスパ力にも優れています。IH対応や両手・片手鍋など種類も多く、自分の好みや調理に合わせて選ぶことができるでしょう。IHホーローミルクパンであれば、千円以内で購入することができます。ホワイトカラーのものは清潔感があり、おしゃれでどんなキッチンや食卓シーンにもおすすめです。とにかく安く、それでいておしゃれで機能性に富んだホーロー鍋を探している人は、ニトリのホーロー鍋をチェックしてみてください。

エジリーのホーロー鍋

ホーロー鍋 キャセロール 『フルータスコレクション2 18cm 両手鍋 』100V・ 200V IH対応 富士ホーロー 日本製 05P13sep13

エジリーのホーロー鍋は、とにかくプリント柄がおしゃれだと定評があります。果物などがプリントされているのが特徴的であり、一気にキッチンをおしゃれに演出してくれるのが魅力的でしょう。価格はやや高いものの、おしゃれ感を重視するのであれば、まさに理想的です。ほかの鍋やポットなどとセットで購入することで、よりキッチンが華やかになるでしょう。明るい柄で選びたいのであれば、エジリーホーロー鍋を探してみてください。

セリアのホーロー鍋


セリアのホーロー鍋は、ミルクパンとして使えます。お湯を沸かすのに最適なサイズの鍋で、キッチンにちょこんと置いておいてもインスタ映えするでしょう。また、小人数分の味噌汁などを作るのにも最適なサイズとして注目されています。100均で買えるというのが魅力ポイントで、何個かまとめ買いがしやすいでしょう。最寄りのセリアで購入できるかもしれないので、行くことがあればチェックしてみてください。ホワイトカラーは清潔感があって、おしゃれです。

ホーロー鍋のおすすめ人気ランキング10選

ここからはホーロー鍋のおすすめ商品をランキング形式でご紹介いたします。選び方を参考にしながらぜひ、お気に入りのホーロー鍋を見つけてみてくださいね!

第10位:ル・クルーゼココット ジャポネーズ


ホーロー鍋のおすすめ人気ランキング第10位は、ル・クルーゼココット ジャポネーズ 25052-24-06です。浅型の鍋で、すき焼きのほかに煮物や鍋ものなどにも対応しており、和食にもぴったりでしょう。炊く調理にも使えるため、リゾットなどの洋風メニューを作るのにも最適です。保温性にも優れており、弱火調理もできて経済的でしょう。食洗器にも対応していて、洗いものもラクにできる点ではランキングや口コミで定評がある理由が分かります。

第9位:イシガキ産業ボン・ボネール ココット オーバル


ホーロー鍋のおすすめ人気ランキング第9位は、イシガキ産業ボン・ボネール ココット オーバルです。33×22cmの大型サイズで、横に長いため魚やブロック肉など大きな食材も切らずに収まります。ガス火だけでなくIH・オーブンなどの幅広い熱源に対応可能です。鉄製で重量のあるフタが蒸気の流出を防ぎ、食材に水分と旨味を閉じ込めてよりおいしく仕上がります。ザラザラとした手触りのマットホーロー加工によって、食材との接触面を広く取れるのも魅力的でしょう。

第8位:ツヴィリングJ.A.ヘンケルスラ・ココット de GOHAN


ホーロー鍋のおすすめ人気ランキング第8位は、ツヴィリングJ.A.ヘンケルスラ・ココット de GOHAN 40509-653です。おいしいご飯を炊きたい人にぴったりのホーロー鍋で、下部が羽釜のような丸みを帯びているのが特徴的でしょう。そのため、炊飯のときの対流を促進します。フタ裏の突起は蒸気を循環させて風味・栄養素も一切逃しません。ガス・IHなどほとんどの熱源対応しており、食洗器での洗浄もできます。

第7位:愛知ドビーバーミキュラ オーブンポットラウンド GRN22R


ホーロー鍋のおすすめ人気ランキング第7位は、愛知ドビーバーミキュラ オーブンポットラウンド GRN22Rです。無水調理をしたい人にぴったりであり、フタと本体の接合部には、日本の職人の手作業によって0.01mmの精度で削り出しているため、密閉度もバツグンでしょう。食材の旨味をグッと引き出してくれます。サポート体制も万全で、注文・調理法・修理の相談など良心的です。バーミキュラユーザーであれば、期間に関係なく一生サポートを受けられます。

第6位:ル・クルーゼ(Le Creuset)ココット・ロンド L2501-24-02


ホーロー鍋のおすすめ人気ランキング第6位は、ル・クルーゼ(Le Creuset)ココット・ロンド L2501-24-02です。ル・クルーゼの定番モデルともいわれるホーロー鍋で、熱伝導率と蓄熱性に優れていて、食材をムラなくゆっくりじっくり火を通すことができます。また、食材の煮崩れを防ぐことができ、カレー・肉じゃがなどの煮込み料理にも最適でしょう。内側に施されたエナメルコーティングによって、ニオイ・汚れのこびりつきにも強いです。

第5位:ストウブミニ ピコ・ココット オーバル 40500-116-0


ホーロー鍋のおすすめ人気ランキング第5位は、ストウブミニ ピコ・ココット オーバル 40500-116-0です。オーバル仕様のスタイルで、長い野菜や魚も切らずに調理ができます。楕円形の容器は、素材の形を美しいまま残して調理ができることで、見た目も華やかなイメージでしょう。焼き豚・煮豚などブロック肉料理に最適です。一人分の料理にぴったりサイズながら、大人数パーティメニューとしても重宝します。おしゃれなホーロー鍋を探している人は検討してみてください。

第4位:ストウブWa-NABE S カンパーニュ 40501-476


ホーロー鍋のおすすめ人気ランキング第4位は、ストウブWa-NABE S カンパーニュ 40501-476です。日本人に馴染みのある雪平鍋のような使用感があるのが特徴的であり、なべ底に向かって丸みを帯びています。角が丸いことで食材が端にひっかかりにくく、使ったあとに洗いやすいのが魅力ポイントです。食材から出た蒸気を水滴にして食材に戻すことで、適度な水分を保っておいしさが倍増します。また、鉄製のため、保温性にも優れ、食卓に温かいまま出すことができるでしょう。

第3位:staub (ストウブ)ブレイザー ソテーパン


ホーロー鍋のおすすめ人気ランキング第3位は、staub (ストウブ)ブレイザー ソテーパン 12612818です。浅めに作られたストウブのホーロー鍋で、煮込みだけでなく炒め調理にも最適でしょう。フタ裏はらせん状の突起がついていることで、鍋内で水分を循環させることで食材の旨味を逃しません。3種類のサイズ展開で、調理に合わせて選ぶことができます。カラーバリエーションも7色展開していることで、好みやほかの調理器具と色合わせができるでしょう。

第2位:ル・クルーゼココット・エブリィ


ホーロー鍋のおすすめ人気ランキング第2位は、ル・クルーゼココット・エブリィ 25110-18-09です。日本人のライフスタイルに合わせて作られており、背が高くて径が小さいのが特徴的でしょう。また、コンパクト設計なのに容量が2リットルと大きく、使い勝手が広がります。熱対流がよくて、毎日の炊飯・煮物用として重宝すること間違いがありません。内側はマットブラックカラーで、ひび割れ・色移りも目立ちにくいのが特徴です。

第1位:staub (ストウブ)ピコ ココット ラウンド


ホーロー鍋のおすすめ人気ランキング第1位は、staub (ストウブ)ピコ ココット ラウンド 40500-241-0です。人気の両手鍋で、煮込んだり炒めたり色んな使い方ができる点で、ランキングや口コミでも注目されています。また、保温性にも優れている点から、できたての温かさをキープ可能です。フタ裏の突起が蒸気を滞留させるため、水分・旨味を逃さないのが特徴的でしょう。シンプルで飽きの来ないフォルムがあって、強度の高い鉄製ホーロー鍋は、一生使えるアイテムとしてもおすすめです。

ホーロー鍋のお手入れ方法は?

油汚れ・焦げには重曹がおすすめ!酸性汚れがひどいときは、セスキ炭酸ソーダも

ホーロー鍋のお手入れ方法は、汚れの状態によっても異なります。たとえば、油汚れ・肉や魚の焦げ付きには重曹が便利です。鍋に水を入れて重曹を溶かして放置するだけで、あとはスポンジと中性洗剤でいつものように洗うことで取れます。酸性汚れがひどいときは、セスキ炭酸ソーダです。重曹よりも強いアルカリ性のため、より強力に酸性の焦げを落とすことができるでしょう。また、野菜や果物によるアルカリ性汚れは、酢がおすすめです。水に2杯程度の酢を入れて煮立たせることで汚れが取り除けます。

ホーロー鍋の焦げの落とし方は?

重曹を使って放置するだけ

ホーロー鍋の焦げの落とし方は、重曹を使って落とします。普段のお手入れは、柔らかいスポンジ・台所用洗剤を使って落とせますが、落ちにくい汚れは、内側に水を張って2・3時間つけ置きすると汚れが落としやすくなるでしょう。滑らかでサッと汚れが落ちるのが特徴のホーロー鍋ですが、焦げ付きを落とすときは重曹です。鍋にぬるま湯を入れて重曹を溶かし(水1リットルに対して大さじ1が目安)、中火にかけて沸騰したら火を止めましょう。熱湯が冷めるまで1時間ほどおいてあとは柔らかいスポンジで優しく洗えば汚れが取れます。

ホーロー鍋は食洗機で洗える?


ホーロー鍋は食洗器で、対応できるタイプもあります。しかし、デリケートな素材でできている場合はあまりおすすめできません。キズがついたりヒビが入ってしまうこともあり、長期的に使うと思っている人はできるだけ食洗器は使わないようにしましょう。たとえ食洗器対応でも、頻繁にかけようと思っている人は避けたほうがよいです。大切なホーロー鍋を長く使うためにも、洗い方にはとくにこだわってください。そうすることで、長く愛用できるでしょう。

ホーロー鍋でやってはいけないこととは?

ホーロー鍋でやってはいけないことは、空焚きをしない・ホーロー鍋が熱いまま冷水をかけない・炒めものはしない・クレンザーや金属タワシを使わない・金属製の調理器具を使わない・電子レンジで使用しないことなどが挙げられます。ガラスコーティングがされていることから、急な温度変化に弱いため、ガラスが割れてしまう恐れがあるでしょう。また、炒めものは素材が鍋にあたっている部分といない部分があり、温度差によって傷つきやすくなるからです。金物類はキズがつきやすいことから、控えたほうがよいでしょう。

ホーロー鍋の寿命はどれくらい?

ホーロー鍋(ル・クルーゼ)の寿命は、鋳物でできています。加熱して溶かした金属を型に流し込んで冷えて固まったあとに型から取り出す金属製品です。金属の表面にガラス質の釉を塗って高温で焼いたものがホーロー鍋であり、金属とガラスでできていることで落としたり割ったりサビたりしなければ半永久的に使うことができるでしょう。長く愛用するためにはこまめなお手入れが必要であり、焦げなどはそのたびに取るようにしてください。

ホーロー鍋の売れ筋ランキングもチェック!

なおご参考までに、ホーロー鍋のAmazon、楽天、Yahoo!ショッピングの売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。

ホーロー鍋で料理をもっと楽しく

いかがですか。ホーロー鍋は、色んな調理に使えて便利です。ホーロー鍋があると、煮物などおいしく作ることができ、保温性も優れています。シチューやカレーなどをおいしく作るためにも、ぜひ、お気に入りのホーロー鍋を見つけてみてはいかがでしょうか?

この記事の商品一覧

IH ホーロー両手鍋 22cm(MOREISH)
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ホーロー鍋 キャセロール 『フルータスコレクション2 18cm 両手鍋 』100V・ 200V IH対応 富士ホーロー 日本製 05P13sep13
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ル・クルーゼココット ジャポネーズ
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イシガキ産業ボン・ボネール ココット オーバル
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ツヴィリングJ.A.ヘンケルスラ・ココット de GOHAN
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愛知ドビーバーミキュラ オーブンポットラウンド GRN22R
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ル・クルーゼ(Le Creuset)ココット・ロンド L2501-24-02
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ストウブミニ ピコ・ココット オーバル 40500-116-0
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ストウブWa-NABE S カンパーニュ 40501-476
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staub (ストウブ)ブレイザー ソテーパン
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ル・クルーゼココット・エブリィ
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staub (ストウブ)ピコ ココット ラウンド
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