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デザートフォークの魅力とは?
デザートフォークは個性的でおしゃれなデザインのものから、豪華な装飾を施したクラシカルなものまで種類が豊富です。このためデザートフォークは日本をはじめ世界中のブランドから選りすぐりの製品を見つけるのもよいでしょう。またこうしたデザートフォークを普段の食事に取り入れれば食卓を華やかに彩ることができ、ホームパーティーなどのおもてなしにも役立つほか、ギフトとしても最適です。
デザートフォークの使い方は?
デザートフォークはその呼ばれ方からデザートを食べるためのフォークと思われがちですがテーブルフォークやディナーフォークよりも一回り小さいサイズのフォークを指します。このため日本ではパスタなどを食べる際に使われることが多く、ケーキフォークでは食べにくいデザートや前菜、さらには柔らかい肉料理や魚料理などのメインディッシュまで幅広く用いられます。
デザートフォークの選び方
材質で選ぶ
デザートフォークの材質の中でもっともポピュラーなのはステンレスです。錆びにくいのでいつまでもきれいなまま使うことができます。さらにクロムやニッケルの含有割合が高ければ耐久性にも優れおすすめです。一方、口当たりで選ぶのなら木製がよいでしょう。強度ではステンレス製に劣りますが、食事中の音も気になりにくく、金属製品が苦手な方でも安心です。
このほかデザートフォークにはプラスチック製などもありますが、こうした製品は軽くて使いやすく安価なのでアウトドアなどでの使用に適しています。
カラーで選ぶ
デザートフォークはカラフルな製品も少なくありません。そこでお気に入りのカラーで選んでもよいでしょう。またお皿やコップなどと色を合わせれば食卓に統一感を出すことができます。このとき柄の部分だけカラーを変えているデザートフォークなら食卓での主張が強くなりすぎてしまうことがないのでおすすめです。
デザインで選ぶ
デザートフォークのなかにはおしゃれなものはもちろん、あっと驚くようなユニークなデザインの製品もあります。ユニークなアイテムは見ているだけで楽しく、ゲストを招いたりホームパーティーなどの際には話題づくりにもおすすめです。
デザートフォークのおすすめブランド・メーカーは?
クチポールのデザートフォーク
ポルトガルのブランドクチポールはデザートフォークをはじめスプーンなどのカトラリーで注目を集めているブランドです。各アイテムは人間工学に基づき職人がひとつずつ手づくりしており、シャープかつ手になじみやすいフォルムが特徴です。
また箸や和食器との相性もよいので日本の食卓でも違和感なくおしゃれな雰囲気を演出できます。
カイボイスンのデザートフォーク
ホームセンターのカインズではオーソドックスなステンレス製のデザートフォークをはじめ、おしゃれなブラストゴールド仕上げや槌目仕上げののデザートフォークが販売されています。デザートフォークをはじめとしたカインズのカトラリーはどれもリーズナブルなので、普段使いに食卓に揃えるのに最適です。
デザートフォークのおすすめ人気ランキング10選
ここからはデザートフォークのおすすめ商品をランキング形式でご紹介いたします。選び方を参考にしながらぜひ、お気に入りのデザートフォークを見つけてみてくださいね!
第10位:ラッキーウッド 日本製 デイトン デザートフォーク
多くのグッドデザイン賞、ロングライフデザイン賞に輝いてきた「LUCKYWOOD」ブランドのデザートフォークです。単に幅があるだけでなく、さまざまなな用途に対応する十分な機能性と実用性を兼ね備えています。太く直線的なフォルムながらも、角は丸みを帯びた優しいデザインです。
第9位:iittala (イッタラ) デザートフォーク Citterio
モダン・クラシックの逸品と称されるiittalaのデザートフォークチッテリオ98です。艶消しステンレスでスタイリッシュであると同時に誰にでも持ちやすい心地よさを兼ね備えています。フォーマルでもカジュアルでもなじむデザインです。
第8位:MEPRA Fantasia デザートフォーク (ペールローズ)
鮮やかで繊細な色使いが特徴のイタリア・MEPRA製のデザートフォークです。グリップ部分にはグラスファイバーが含まれているので色あせしにくく、適度な重さがあって手にしっくりとなじみます。普段使いはもちろんパーティーなどにも使えるFantasiaシリーズです。
第7位:貝印 KAI デザートフォーク NEWウィナー 日本製 FA5071
飽きのないベーシックなフォルムでさまざまな食卓になじむデザートフォークです。シンプルなデザインなので食卓で必要以上の主張をすることもありません。カミソリや包丁など刃物を中心に製造する世界的なブランド貝印製です。
第6位:トラモンティーナ 木柄デザートフォーク ポリウッド
特殊なポリエステル溶液に浸した木板を何層にも圧着したパッカーウッド仕様のハンドルが特徴のデザートフォークです。木製のデザインは温かみがあり、アウトドアやバーベキューなどでの使用にも適しています。木製ながら食器洗浄機対応で耐衝撃・耐火性に優れるなど機能性の高さも特徴です。
第5位:佐藤金属興業 SALUS ロアール デザートフォーク 日本製
家庭用カトラリーとしては最高品質となる18-10ステンレスを使用したデザートフォークです。カトラリーやキッチン用品だけでなくサニタリーウエアやティー・コーヒー用品、バー用品など多岐にわたる取り扱い品目の視点をもとに企画・製造されています。ステンレス製キッチン用品の産地、新潟県燕市製造です。
第4位:高桑金属 ルーン デザートフォーク ゴールド
金属洋食器メーカー高桑金属株式会社のデザートフォークです。金属洋食器国内最大の産地、新潟県燕市で培われた知識と技術をベースに製造されています。洋食器の概念にとらわれない自由な発想のデザインです。
第3位:クチポール 単品 デザート フォーク GOA
クチポールの代表的なシリーズ「GOA―ゴア―」のデザートフォークです。ブラックの柄とシルバーの組み合わせで引き締まったデザインは洋食・和食にとらわれず、あらゆる料理と調和しテーブルコーディネートのアクセントになります。樹脂とステンレス部分を繋ぐ部分の強度を保つのは難しく、クチポールならではの機能とデザインが融合したデザートフォークといえます。
第2位:ワダコーポレーション 〈nico〉ニコ デザートフォーク NY-3
心がわくわくするようなデザインでかわいらしさと実用性を兼ね備えたデザートフォークです。ラインナップが豊富なのでデザートフォーク以外にもシリーズでそろえることができます。日常使いにぴったりなサテン仕上げです。
第1位:クチポール 単品 デザート フォーク GOA ゴールド×ホワイト
クチポールのデザートフォークです。デザインはもちろん、成形や仕上げまで全工程を自社でおこなっています。機械では再現できない美しい曲線や、繊細なフォルムはクチポールの製品ならではです。
デザートフォークの売れ筋ランキングもチェック!
なおご参考までに、デザートフォークのAmazon、楽天、Yahoo!ショッピングの売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。
デザートフォークで暮らしをもっと快適に
普段何気なく使っているカトラリーは注目してみると選択肢は幅広く、選ぶポイントもさまざまです。デザートフォークひとつとっても雰囲気がガラッと変わり食卓が整います。そこで特にデザートフォークは他の食器に比べ手頃な値段で揃えられることからカトラリーを見直すきっかけにしてみてはいかがでしょう。