目次
バーベキュー用鉄板とは?
バーベキュー用鉄板とは、キャンプなどアウトドアでバーベキューを楽しめるアイテムです。網を使う人もいますが、温度が下がりにくく、食材に均一に熱が通るので、焼きムラを防ぐことができます。また、焼きそばやお好み焼きなども楽しめるのが魅力ポイントでしょう。炭やコンロでの調理が可能なので、熱源を選ばない点でも、選んで正解です。たとえ、焦げてしまっても、ヘラでガシガシ落とせるので、掃除もラクにできます。アウトドアでいろいろなものを作りたい方にぴったりでしょう。
バーベキュー用鉄板のメリットは?
バーベキュー用鉄板のメリットは、何といっても熱が通りやすいことです。均一に火が通ることで熱ムラがありません。網では、直火ができますが、焼きムラができてしまう点があるでしょう。鉄板を使うことで、しっかり火が通り、時短にもつながります。また、たとえ、焦げ付いてもサッと落とせるのが魅力ポイントでしょう。掃除が面倒くさいと思っている方は、これを機会に、ぜひ、バーベキュー用鉄板の購入・使用を検討してみましょう。
バーベキュー用鉄板の代用品は?
バーベキュー用鉄板が家になければ、何を使って代用すればいいのでしょうか。まず、大きめのフライパンです。大きめのフライパンであれば、家族分の肉や野菜を焼くことができるでしょう。ほかにも、アルミトレーなどであれば、手軽に使えます。100均で売られているので、コスパ力も最強です。また、使ったあとはそのままゴミとして捨てることができるため、かさばりません。キャンプなどのアウトドアで気になるのが、やはり荷物の多さなので、できるだけゴミとして処理できるのであれば、画期的でしょう。
バーベキュー用鉄板のお手入れ方法は?
バーベキュー用鉄板のお手入れ方法は、まず、掃除で必要なものを準備することから始めましょう。使うものは、金属のヘラ・タワシ・重曹です。鉄板が熱いうちに水に浸けておきます。焦げが浮き上がり、汚れが落としやすくなるからです。鉄板が冷めてから、金属のヘラで表面の汚れを落としていきましょう。最後は重曹をつけたタワシで洗い、水で流して完了です。鉄板だけでなく、普段のフライパンの汚れなどにも対応しているので、ぜひ、実践してみてください。
バーベキュー用鉄板の選び方
素材で選ぶ
バーベキュー用鉄板の選び方1つめは、素材で選ぶことです。鉄板には、鉄製・アルミ製・ステンレス製などいろいろな素材が使われます。素材によって、熱の伝わり方が異なるので、選ぶときは注意が必要です。また、メンテナンスの仕方にも違いがあります。アルミ製は、軽くて持ち運びやすいので、アウトドアにぴったりでしょう。一方、鉄製やステンレス製は重いですが、食材をおいしく焼き上げるため、肉や野菜の旨味を活かしておいしく食べたい方にぴったりです。
サイズで選ぶ
バーベキュー用鉄板の選び方2つめは、サイズで選ぶことです。「S・M・L」「A4・A5」「○人用」などの表記がされています。たとえば、ソロキャンプや数人であれば「S」「A5」「一人用」を選びましょう。3人以上であれば、それよりも大きめサイズを選ぶのが一般的です。参加人数に合わせて選ぶと、失敗なく思う存分に、鉄板料理を堪能できるでしょう。「大は小を兼ねる」といいますが、鉄板においては、あまり大きすぎると、重くて扱いにくくなるので、慎重に選ぶようにしてください。
形状で選ぶ
バーベキュー用鉄板の選び方3つめは、形状で選ぶことです。肉を焼きたいのであれば縁のない「平型」「穴あき」「波型」がよいでしょう。余分な水分や油分を落とすことができます。ただし、熱源に油が落ちると煙が出たり道具が汚れるので注意が必要です。一方、焼きそばなどには「深型」がよいでしょう。深さがあることで、食材が落ちにくい設計になっています。アヒージョなどのオイル料理にも使うことができ、オイル漏れなどの心配もありません。
バーベキュー用鉄板のおすすめブランド・メーカーは?
カインズのバーベキュー用鉄板
カインズのバーベキュー用鉄板は、シンプルかつリーズナブルな価格が人気です。価格がリーズナブルなので、初めての方でも購入しやすいでしょう。また、シンプルなデザインで飽きが来ず、どんなシーンにも違和感なく使えます。取っ手部分もあるので、持ち運びもしやすく、焼きあがったあとでも、サッと持ち運んで、手軽に掃除が可能です。お手入れがラクなバーベキュー用鉄板が欲しい方に適しています。スチール製で耐熱塗装がされており、長く愛用可能です。
キャンドゥのバーベキュー用鉄板
キャンドゥのバーベキュー用鉄板は、330円で買えるリーズナブルな価格が人気です。コンパクトサイズなので、一人用キャンプにもってこいでしょう。目玉焼きなどを焼くことができます。フチのあるプレートなので、食材がこぼれる心配もありません。手でサッと持ちやすいサイズになっており、お手入れもラクチンです。これからソロキャンプを始めたいという方にぴったりでしょう。直火での調理も可能なので、使い勝手が広がります。
コーナンのバーベキュー用鉄板
コーナンのバーベキュー用鉄板は、本格的なバーベキューを楽しみたい方にぴったりです。取っ手部分があるので、持ち運びがしやすく、使い終わったあとでもサッと洗えます。バーベキューは楽しいけれども、使ったあとのお手入れが面倒くさいと思っている方にぴったりです。また、ブラックカラーなので、スタイリッシュでどんなシーンにもマッチします。ホームセンターならではの低コストで、誰でも購入しやすいでしょう。
バーベキュー用鉄板のおすすめ人気ランキング10選
ここからはバーベキュー用鉄板のおすすめ商品をランキング形式でご紹介いたします。選び方を参考にしながらぜひ、お気に入りのバーベキュー用鉄板を見つけてみてくださいね!
第10位:キャプテンスタッグ バーベキューグリル UG-3003
バーベキュー用鉄板のおすすめ人気ランキング第10位は、キャプテンスタッグ バーベキューグリル UG-3003です。フッ素樹脂加工が食材に乗る面に施されているので、焦げ付きにくくなっています。また、直火だけでなく、ガス火・IHクッキングヒーターにも使えて便利です。短時間で熱が通り、ムラなく焼き上げることができます。屋外でも屋内でも使える万能性が人気の秘密で、長く愛用したい方にもぴったりのバーベキュー用鉄板です。
第9位:キャプテンスタッグ 炭焼一番 丸型七輪 鉄板280mm M-6589
バーベキュー用鉄板のおすすめ人気ランキング第9位は、キャプテンスタッグ 炭焼一番 丸型七輪 鉄板280mm M-6589です。チャーハンやパエリアなどを作るのに適しています。ピザ作りにも最適な鉄板と言えるでしょう。七輪やひと口ガスコンロなどでも使いやすいサイズなので、初心者でも使い勝手がよいです。また、左右に大きめのハンドルが付いており、キッチングローブをつけたままでもギュッと握れます。何よりも2千円以内で買えるリーズナブルな価格が、人気です。
第8位:コールマン(Coleman) クラシックアイアングリドル
バーベキュー用鉄板のおすすめ人気ランキング第8位は、コールマン(Coleman) クラシックアイアングリドルです。フラット面と波形エンボス面を使い分けることができる2面タイプが特徴になります。シーズニング不要ですぐに使い始められるのも、魅力ポイントと言えるでしょう。ワイドサイズになっていることで、ファミリーキャンプにもってこいです。気になる価格も1万円以内で買えるリーズナブルな価格なのも、キャンプ初心者に適しています。
第7位:snow peak(スノーピーク) グリルプレート黒皮鉄板 GR-006
バーベキュー用鉄板のおすすめ人気ランキング第7位は、snow peak(スノーピーク) グリルプレート黒皮鉄板 GR-006です。朝ごはんから夜ごはんまでいろいろなシーンで使うことができます。防サビ塗装が施されており、錆に強く、長く愛用できるでしょう。「焚火台 グリルブリッジLサイズ」に合うようにつくられているので、鉄板とセットで焚き火台を使いたい方にぴったりです。シンプルなデザインながらしっかりとした作りで、3・4人で使えるプレートになります。
第6位:キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) バーベキュー用 鉄板 ニューアイガーグリドル M-657
バーベキュー用鉄板のおすすめ人気ランキング第6位は、キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) バーベキュー用 鉄板 ニューアイガーグリドル M-657です。4サイズ展開になっているので、ソロキャンプからグループキャンプまで幅広く対応しています。キャンプなどのアウトドアで焼きそばや鉄板焼きを楽しみたい方にぴったりでしょう。取っ手が付いているので、持ち運びがしやすく、お手入れもラクチンです。気になる価格も1万円以内とリーズナブルで、初心者でも購入しやすいのが魅力ポイントになります。
第5位:モリカワ(MORIKAWA) ZEOOR ミニプレート
バーベキュー用鉄板のおすすめ人気ランキング第5位は、モリカワ(MORIKAWA) ZEOOR ミニプレートです。重い・焦げる・サビるといった鉄の悩みを解消してくれるアイテムになります。フッ素コーティングされていることで、食材がくっつきにくいのがポイントでしょう。厚みも十分あるので、焼き面全体にムラがなく、火が通るのも魅力的です。分厚いステーキなどもおいしく焼きあがるでしょう。気になる価格も、1万円以内とリーズナブルです。
第4位:キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) ステン グリルプレート B6 UG-1568
バーベキュー用鉄板のおすすめ人気ランキング第4位は、キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) ステン グリルプレート B6 UG-1568です。サイズは約180×128mmで、2cmのフチがあるデザインの鉄板になっています。ステンレス製なので、サビに強く、お手入れもラクチンでしょう。重量も120gと軽量なので、焼くまでの食材を置いておく「バット」として使うことができます。さらに、深さがあることで、ソースの温め・アヒージョにも最適でしょう。
第3位:ユニフレーム(UNIFLAME) ユニ鉄 665725
バーベキュー用鉄板のおすすめ人気ランキング第3位は、ユニフレーム(UNIFLAME) ユニ鉄 665725です。1枚で2つの役割があるバーベキュー鉄板になっています。反面がリブのついた波型になっている、そして反面は平型になっているのが特徴です。また、フチあり形状になっており、熱源に油が落ちないのも嬉しい仕組みと言えるでしょう。炎や煙が上がりにくいです。コンロ・バーナー・焚き火などいろいろな使い勝手ができるので、バーベキューを最大限に楽しめます。
第2位:ミナトワークス M.O.L 極厚アウトドア鉄板 MOL-X10M
バーベキュー用鉄板のおすすめ人気ランキング第2位は、ミナトワークス M.O.L 極厚アウトドア鉄板 MOL-X10Mです。使い勝手のよい厚手のバーベキュー用鉄板になります。フチがしっかりしているので、鉄板の上で食材をカットするときも落ちる心配がありません。また、鉄製のハンドルが付属されているのも、魅力ポイントと言えるでしょう。取っ手としての要素のほかに、焦げを取るヘラとしても使える万能性です。職人が一つ一つ手作りしている鉄板なので、こだわりのあるデザインが人気の秘密と言えます。
第1位:冒険用品 ヨコザワテッパン A5サイズ
バーベキュー用鉄板のおすすめ人気ランキング第1位は、冒険用品 ヨコザワテッパン A5サイズです。シンプルなデザインなので、どんなキャンプシーンにもマッチします。取っ手やフチがない質素なデザインですが、コンパクトさにおいて、お手入れのしやすさでは群を抜いているのがポイントでしょう。また、厚さは5mmで保温性に優れ、鉄板全体が均一に温まるため、焼きムラがありません。肉だけでなく、野菜・卵・海鮮などもおいしく焼き上げることができます。
バーベキュー用鉄板の売れ筋ランキングもチェック!
なおご参考までに、バーベキュー用鉄板のAmazon、楽天、Yahoo!ショッピングの売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。
バーベキュー用鉄板で暮らしをもっと快適に
いかがですか。バーベキュー用鉄板は、手軽にバーベキュー料理を楽しめて魅力的です。バーベキュー用鉄板があると、肉や野菜を均一に焼けて、焼きムラがありません。おいしいキャプ料理を堪能するためにも、ぜひ、お気に入りのバーベキュー用鉄板を見つけてみてはいかがでしょうか?