茶杓のおすすめ人気ランキング10選！選び方なども紹介

日本の伝統文化のひとつである茶道は茶碗や棗（なつめ）、茶筅などさまざまな道具を用いますが、必要不可欠な茶道具のひとつとして茶杓があります。そこで今回は、茶道具の中でも奥深い世界を持つ茶杓について、その魅力や選び方とともにおすすめの商品もランキング形式でご紹介します。

2022年03月05日更新

企画・制作: monocow編集部; monocow（モノカウ）は、住まいと暮らしを豊かにするモノを紹介しているモノマガジンです。編集部独自のリサーチに基づき、さまざまなモノの選び方やおすすめ商品をランキング形式で紹介しています。「インテリア・家具」から「家電」「生活雑貨・日用品」「キッチン用品」「アウトドア」まで、毎日コンテンツを制作中。

茶杓とは？

茶杓は、抹茶を点てる際の茶道具のひとつで棗や茶入から茶碗へすくい出すためのさじ状の道具です。櫂先と呼ばれる先端部分に抹茶を乗せて使うもので、平安時代、中国から喫茶の習慣とともに伝来した際には薬匙を用いていました。
また薬匙は当時象牙（ぞうげ）や鼈甲（べっこう）からつくられていましたが、現在茶杓として用いられているものは真竹が主流となっています。これは、真竹が弾力性にすぐれ、曲げをはじめとした圧力に強く、茶杓に加工するのに適しているからです。

茶杓の魅力は？

茶杓は茶道具の中でも特に重んじられます。これは単に抹茶を茶器から茶碗へ移すときにのみに用いられるものでありながら、室内に入るところからはじまる茶道では、茶碗と共に茶会の雰囲気を盛り上げるものだからです。
また茶杓には茶席に寄せる亭主の思いが深く込められており、茶人の価値観や人柄まで反映されるとされ、もてなすお客のために本当によいものが揃えられます。このため、道具ひとつで変わってしまう茶会にあって、茶杓はその茶会の「顔」といってもいいものです。

茶杓の選び方

素材で選ぶ

茶杓はお点前に使うのであれば竹製を選ぶのが一般的です。上級のお点前には象牙などを選ぶこともありますが、基本は竹製となります。ただし、流派にこだわらないのであれば竹製以外でもさまざまな素材の茶杓を選んでみるのもよいでしょう。漆塗りや蒔絵の華やかなものやガラス製などなら、鑑賞用としても楽しめます。

用途に合わせて選ぶ

お茶を楽しむのは茶室だけとは限りません。このため屋外でお茶を楽しむ「野点」では折りたたみ式の茶杓「折茶杓」が選ばれることがあります。これは、折茶杓によって屋外に持ち運ぶたくさんの茶道具を少しでもコンパクトにできるからです。
また茶会に限らず大勢にお茶をふるまうのであれば一度に沢山の抹茶をすくい出せる「水屋茶杓」が便利です。水屋茶杓なら一度にたくさんのお茶をつくることができます。

節で選ぶ

茶杓は節の位置で格が変わります。最も一般的なのは「中節」と呼ばれるもので、多く茶杓はこの形をしています。また中節は茶杓の中心に重心があるので置いたときに安定感があり、使い勝手も良好です。
一方、上級のお点前では節が茶杓の持ち手側の先にある「元節」や節のない「無節」が選ばれることがあります。こうした茶杓は量産品がなく高価です。これは、中国から茶の湯が伝来した当初用いられていた、象牙の茶杓を模して節がないものの方が格が高いとされているからです。